Mi teszi a táplálkozásmenedzsment szakápoló szakértőjévé Julia Klunkert előadását 10-én
Mitől válik szakértővé a táplálkozási menedzsment szakápolója? Julia Klunkert előadása 2016. június 10-én a DGEM, az AKE és a GESKES éves konferenciáján

Táplálkozási csoport feladatai a kórházban Mesterségesen táplált betegek gondozása az osztályokon Az etetőcsövek ellátása és ellátása Diétás tervek enterális és parenterális táplálási rendszerekhez Kalóriaszámítások A betegek átvitele az otthoni területre Szűrés és értékelés az alultápláltság témakörében Képzés a betegek, rokonok és kollégák számára
Mely szakmai csoportok működhetnek/kellene működniük a táplálkozási csapatban? Ápolószemélyzet, dietetikusok, táplálkozási szakemberek, cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadók, táplálkozási szakemberek, klinikai táplálkozási végzettség
Mely szakmai csoportokkal van értelme az interdiszciplináris együttműködésnek? Ápoló személyzet az osztályokon Endoszkópia munkatársai Osztály orvosok Kollégák a járóbeteg-szakrendeléseken (pl. Onkológia, központi ügyelet, fül-orr-gégészeti/arc-állcsontsebészeti osztály) Logopédusok (nyelési terapeuták) Diétás asszisztensek Konyha munkatársak Esetmenedzserek Ápolási szakértők (fájdalomkezelők/sebkezelők) Gyógyszertár Ápolási tudomány munkatársai informatikában
A legnagyobb gondozású ház Észak-Rajna-Vesztfália legnagyobb kórháza 1440 férőhely évente 4000 alkalmazott mellett 245 000 beteg (fekvőbeteg és ambuláns) 25 klinika, 5 intézet A pszichiátria kivételével az összes szakosztály A Do Clinic (2015-től kezdődően) évente 510 képzési hely különböző szakmai csoportokban, tehát A Do Clinic a régió legnagyobb képzési vállalata. Bevételi költségvetés: 325.000.000. 100% -os önkormányzati szponzor
A Do Clinic Nutrition táplálkozási csapatának felépítése és felépítése három részmunkaidős pozícióból áll (egyenként 50%). A csoportban mindenki ápolónőként van kiképezve. Ezen túlmenően a csoportban további képzéseket folytattak a táplálkozásról, a gyomor és a jejunális táplálkozásról, az infúziós terv kiszámításáról, a táplálkozási rendszer kialakításáról, Parenterálisan táplált betegek ellátása Az endoszkópiával megbízott vezető orvos tanácsadó orvosként és táplálkozási szakemberként áll rendelkezésünkre
A Do Clinic táplálkozási csoportjának feladatai Az étrend-tervek elkészítése és kiszámítása, SK-változások intolerancia esetén, parenterális táplálkozási rendszerek kialakítása PEG-sebkötözők ellátása alkalmazás után vagy gyulladásos folyamatok esetén (esetleg a sebkezelő bevonásával) A betegek áthelyezése az otthoni területre az esetkezeléssel, a diétás konyhával együttműködésben
A Do Clinic táplálkozási csoportjának feladatai A táplálkozási orvosi eszközök integrálása, például az alultápláltság szűrése, felmérés, BIA mérések, az orvostáplálkozást biztosító és elősegítő szakértői standard az ápolásban. Képzési/oktatási egységek az ápolószemélyzet számára táplálkozás és/vagy a tubusok gondozása témakörben a DO Akadémia részeként A táplálkozás és a sebek témakörében oktató egységek az ápolóiskolákban és továbbképzésben, hogy sebszakértő legyen
Továbbképzési lehetőségek A HomeCare vállalatok által kínált továbbképzések Továbbképzés a mesterséges táplálkozás táplálkozásáért. Klinikai táplálkozási program. Táplálkozástudományi program. Oecothrophology program. Dietetikus képzés
FromNovicetoExpert Nursing Competence szintek (Patricia Benner) Benner a klinikai ápolást tanulmányozta, hogy felfedezze és leírja az ápolási gyakorlat során megszerzett ismereteket, és szemléltesse a gyakorlati és elméleti ismeretek közötti különbséget. Az egyik első elméleti megkülönböztetés, amelyet Benner tett, magához az elmélethez kapcsolódott. Benner azt állította, hogy a tudás fejlesztése gyakorlati tudományágban a gyakorlati tudás (know-how) kibővítésétől kezdve, az elméleten alapuló tudományos vizsgálatokon és a meglévő "know" ismertetésén keresztül. -how ", amelyet klinikai tapasztalatok alapján fejlesztettek ki ennek a tudományágnak a gyakorlatában. Benner megjegyezte, hogy a gyakorlati tudás túlléphet az elméleten, vagy a tudományos formulák előfutára lehet. Az ápolásnak fejlesztenie kell gyakorlatának tudásbázisát, és tudományos kutatás és megfigyelés útján el kell kezdenie dokumentálni és fejleszteni a klinikai tudás know-how-ját.
Források 9. dia (Pflegewiki -Patricia Benner http://www.pflegewiki.de/wiki/patricia_benner#stufen_der_pflegekompetenz, 16.06.06-án, 11.22-től) 10. dia (DNQP táplálkozás-kezelési szakértői standardja az orális táplálkozás biztosítása és népszerűsítése érdekében az ellátásban )
Együtt erősek vagyunk;-)! Köszönöm a figyelmet!