Mi tojás helyett; por összetevők fórum

Tag 2014.01.03-tól
88 hozzászólás (ø0.04/nap)
Helló, egyre több olyan receptet látok, amelyek fehérjeport igényelnek, de mivel ezt nem eszem meg, szerettem volna egy pótcserét kérni.
2010.06.09. Óta tag
12 569 hozzászólás (átlagosan 3,36/nap)
hogy lenne a tojásfehérje egyenesen a tojásból? Szárítás nélkül?
2005. június 18-tól tagja
13 912 hozzászólás (ø2.46/nap)
A fehérjepor a szolgáltatótól stb. Függően általában szójafehérje, tejsavófehérje, borsófehérje vagy hasonlók keveréke. Ez egy por, amely megköti/kissé (!) Erősíti a joghurtot és Co., és néha kissé (!) Édes ízt hoz . Legalábbis akkor, ha cukor nélküli fehérjeporral kezdem + aromák körülbelül 90% fehérjével.
Egyszerűen fehérjével való helyettesítés számomra ritkán tűnik olcsónak. Bizonyos dolgokban nyugodtan hagyhatja ki, ha nem értékeli az extra fehérjét - főleg, hogy határozottan csak 1 x kanál. Egyébként szerintem a recepttől függ. Néha egy tojás mehetett, néha kvark, néha több sáska babgumi, .