MI TÖRTÉNIK, HA EGYENLÜNK TÁPLÁLUNK A VESZÉLY, A NŐKNEK NAGYOBB A szabadság

Alina Serea, 2014. augusztus 22., péntek, 09:13. Utolsó frissítés: 2016. január 8., péntek, 13:29

veszély

A Harvard Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint az instant tészta gyakori fogyasztása különösen a nők számára jelent problémát. Növeli a magas koleszterinszint, a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatát.

"Az azonnali tésztafogyasztás összefügg a nők metabolikus szindrómájának növekedésével, tekintet nélkül a domináns étrendjükre - állítják a kutatók.

"Az azonnali tészta fogyasztása hetente egyszer vagy kétszer nem jelent problémát, de ha hetente több mint kétszer fogyasztják, akkor problematikussá válik" - jegyzi meg Frank Hu, a Harvard táplálkozási és epidemiológiai professzora és a tanulmány.

A felmérést Dél-Koreában, a világ legnagyobb instant tészta fogyasztójában végezték. Hu professzor szerint úgy tűnik, hogy a nők érzékenyebbek a szénhidrátok, zsírok és só hatásaira, ezért sokkal jobban érintettek, mint a férfiak.