Mi vagyunk; tojik; kérdéseid Növényi víz

► Hogyan szüretelik a nyírfát ?

vagyunk

Egyszerűen úgy, hogy lyukat fúr a csomagtartóba, és behelyez egy kis csövet. Ez kézi módszer, nagyon kézműves. A nedvet évente egyszer, általában márciusban szüretelik. A nedv emelkedése a fákon és ezért a betakarítás kezdete nagyban függ az időjárástól. Ez a betakarítás általában 4 hétig tart. Természetesen a felhasznált anyag megfelel az élelmiszer-előírásoknak.

► Károsítja a fákat ?

Nem, bizonyos átmérőjű fákat választunk. Nem veszélyesebb a fák számára, mint Önre, amikor vért vesznek. A rügyek megjelenésének pillanatától a nedv leáll. Az aratás végén pedig minden lyukat kitöltünk fa dübelekkel.

► Mi a különbség a nedv és a nyírlé között ?

A nyírlé a nyírlevél főzete.

Ez a forralt folyadék nem hasonlítható össze a friss nedvekkel. A nedvhez hasonlóan a nyírlé is ürít, de korántsem tartalmazza a nedv gazdagságát nyomelemekben és ásványi anyagokban. A nyírnedv természetesebb.

► Mi a különbség az üvegben lévő nedv és egy előke között? ?

Ha palackozott nedvet vásárol, akkor az szükségszerűen konzerváló folyamaton ment keresztül (pasztőrözés típusú, gyors pasztőrözés), amelynek következtében elveszíti frissességét és néhány vitaminját. A stabilizálás szintén leállítja az erjedést, és ezért a természetes probiotikumok kifejlődését.

► Milyen íze van a nyírfának ?