Mi van ott; a cukor egészségre gyakorolt hatása A cukorral kapcsolatos betegségek
Korábbi cikkekben láthattuk, hogy a cukor és a magas glikémiás indexű termékek hogyan elősegíthetik a súlygyarapodást és a cukorbetegséget. A legfontosabb azonban az étrend egésze, ezért ez a magas glikémiás index fogalma kissé reduktív.
Most már tudja, hogy a cukor felszívódásának lassításához és a vércukorszintre gyakorolt hatásának csökkentéséhez elegendő rostot és jó minőségű zsírokat biztosítani az étkezés során.
Tehát, ha étkezése fehér rizst tartalmaz - magas glikémiás indexgel -, de például rostban és olívaolajban gazdag zöldségek kísérik, akkor a vércukorszintre gyakorolt hatása kisebb lesz, mint ha ezt a rizst egyedül ette.
Sajnos mind az éttermekben, mind az elkészített ételekben az egészséges zsírok és a friss zöldségek bevitele túl ritka. A szezonális zöldségeknek mindegyik tányérunk szép felét kell alkotni. Ezek azonban gyakran csak kis kíséret vagy teljesen hiányoznak.
A mindenféle és minden étkezés során felesleges cukor káros az általános egészségi állapotára. Ez a cikk célja, hogy megismertesse Önnel a lehetséges kockázatokat.
A cukor hatása a II. Típusú cukorbetegségre, a globális járványra
A II. Típusú cukorbetegség olyan betegség, amely világszerte 357 millió embert érint. Ez a szám tovább növekszik a fejlett országokban. 2030-ra ez lesz a 7. leggyakoribb halálok a világon. (1)
A tények mégis azt mutatják, hogy az ilyen típusú cukorbetegség megelőzhető egészséges táplálkozással, a feldolgozott termékek csökkentésével és a napi fizikai aktivitással. .
Szóval igen:
- Annak a tevékenységnek az elvégzése, amely elég intenzív ahhoz, hogy naponta 30 percig izzadjunk, újszerű szervezést igényel napjaiban.
- Nehéz drasztikusan csökkenteni a magas glikémiás indexű termékeket, például a szódavizet és az összes feldolgozott terméket.
Visszaadhatja azonban azt az erőt, hogy egészséges legyél, visszanyerhesd az ideális súlyt és határtalan energiád legyen. Sokan a csoda diétát keresik, mégis csak ott kell kezdened. A magas glikémiás indexű cukorforrásoknak csak az étkezésünk 5% -át kell képviselniük.
Ne feledje, hogy a finomított és feldolgozott cukrok olyan vércukorszint-emelkedést idéznek elő, amelyet a szervezet nem tud kezelni. A vérben lévő felesleges cukrot mérgezőnek tekintik, ezért a hasnyálmirigyének túl sok inzulint kell kiválasztania ahhoz, hogy ezt kezelje. !
Idővel a kimerült hasnyálmirigy elveszíti elegendő inzulin felszabadító képességét. A sejtek rezisztenssé válhatnak az inzulinnal szemben is, és leállhatnak a reakcióval. A cukor egy része a vérben marad és besűrűsödik.
Ez elősegíti a szív- és érrendszeri és vesebetegségeket, a magas vérnyomást, a II-es típusú cukorbetegséget és az összes kapcsolódó tünetet.
Ha a vérvizsgálat során a vércukorszintje 1,10 és 1,25 g/l között van, akkor pre-diabéteszesnek diagnosztizálják. Most van a legjobb idő a mérleg megfordításához !
A cukor hatása az egészségre, a túlsúlyra és az elhízásra
Az elhízás hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához és fordítva. Különböző tanulmányok alátámasztják azt a hipotézist, miszerint a cukor elősegíti a fokozott elhízást. Kiemelik azokat a súlyosbító tényezőket, mint a cukros italok és a fruktóz fogyasztása (3).
Tudja, hogy egy napi szódáskanna fogyasztása 22% -kal növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát .
Megjegyezzük azt is, hogy a magas glikémiás indexű termékek bevitele után az ételbevitel gyakoribb (4).
A reaktív hipoglikémián túl ezt azzal is magyarázhatjuk, hogy ezek a termékek üres kalóriák.
Mi az üres kalória ?
Ha ételt fogyaszt, a szervezetnek vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége az emésztéshez. Ha finomított termékeket fogyaszt, akár hónapokkal a fogyasztásuk előtt elkészítve, nem lesz semmilyen tápanyag-bevitel, mert a vitaminok és ásványi anyagok többnyire a természetes és a friss élelmiszerekben találhatók.
Tehát a tápanyagtól mentes ételek megemésztéséhez és megfelelő működésének biztosításához a testnek saját erőforrások nélkül kell húznia, ami elősegíti a demineralizációt, a krónikus fáradtságot és a nagyobb étvágyat.
Így az elhízást nagyban elősegíti a test szükségleteinek nem megfelelő étrend. Ennek ellenére a mikrobiota egyensúlyhiánya és a mozgásszegény életmód szintén súlyosbító tényezők. Ezért kell az elhízást egészében tekinteni.
Véleményem szerint mindezen kérdések és az érzelmek kezelése minimális. Valójában hány kliensem több tíz kilót hízott meg egy érzelmi sokk hatására ... Ennek a pontnak a eltávolítása gyakran elvezet minket attól a kiváltó októl, amit a test súlygyarapodás útján jelez nekünk.
A cukor hatása az agy egészségére
Az alacsony cukortartalmú étrendre vonatkozó tanulmányok és kutatások egyre növekszenek, és eredményeik megdöbbentőek.
Először Dr. Natasha Campbellről fedeztem fel. Neurológus és egy gyermek édesanyja autizmus *, rájön, hogy hivatása nem segít rajta. Rájön, hogy az általa entero-pszichológiai szindrómának nevezett mikrobiota egyensúlyának elsődleges szerepe van (bél/agy kapcsolat).