Michel Cymes; Gyümölcslevek, útlevél a cukorbetegséghez
SZERKESZTŐI - Válasszon teljes gyümölcsöt: tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és étkezési rostokkal, amelyek jót tesznek a testünknek.
Ismerünk okos kis tizenéveseket, akik úgy gondolják, hogy megúszják a gyümölcslé fogyasztását gyümölcsfogyasztás helyett. Akár azt is mondhatja azonnal, hogy rossz úton járnak. Az ivás és a gyümölcsevés között különbség van. Az egyik nem éri meg a másikat, messze van tőle. A különbség elsősorban a kalóriákban van. Vegyük a narancs esetét. Ha egyet eszel, az elég lesz a boldogságodhoz. Másrészt, ha inkább gyümölcslé formájában fogyasztja, akkor kettőt vagy hármat kell kinyomnia belőlük egy pohár megtöltéséhez. Érkezéskor a kalóriabevitel kétszer-háromszor nagyobb lesz. Ezenkívül a vércukorszint a mennyezetig emelkedik. Az egyik következmény az lesz éhes leszel, akkor hajlamos vagy rávetni magad az első érkező ételre.

Ha nem szereted a narancsot, próbáld ki az almát. Alaposan öblítse le őket. Ismét jobb beleharapni. A héj antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elősegítik a sejtek öregedését. Vannak olyan rostok is, amelyek lassítják a gyümölcsben található cukor vérbe jutását. Válasszon organikus gyümölcsöt, kevesebb a peszticid.