Michel Cymes öt alapvető tanácsát az egészséges táplálkozásért Jelenlegi nő A MAG
A kiegyensúlyozott étrend nem annyira bonyolult! Elég visszatérni bizonyos alapokra, amelyekre Michel Cymes emlékeztet új tanácsokban és egészséges receptekben gazdag könyvében.
"Az egészség a tányérról származik", ezt az üzenetet akarja közvetíteni Michel Cymes Damien séffel társulva írt, "Egyél enni, egyél jól" című könyvével (Webedia kiadás). "Amikor tudjuk, hogy minden tizedik francia hamarosan cukorbeteg lesz, hogy a szív- és érrendszeri betegségek többet ölnek, mint a közúti balesetek, megértjük, hogy itt az ideje, hogy érdeklődjünk a mi oldalunkon történõ iránt. Étel, olvashatunk a ezt a könyvet bemutató sajtóközlemény. A jól táplálkozás hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez és a mindennapi betegségek (nátha, gasztroenteritis, influenzaszerű tünetek) megbirkózásához, valamint a krónikus betegségek, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség, valamint az elhízáshoz kapcsolódó betegségek megelőzéséhez ". A gyakorlatban Michel Cymes javasolja, hogy az egészséges táplálkozás ezen alapvető szabályainak betartásával kell aggódnia.
Főzz haza, amennyire csak lehetséges
Ez segít szabályozni a cukor, a só mennyiségét. amelyet ételeinkben és receptjeinkben használunk. Nem kell bonyolult receptekbe ugrani! Hal, zöldségek, tészta vagy barna rizs. és itt van egy egészséges és kiegyensúlyozott lemez, felhajtás nélkül. Az ötlet az, hogy nyers, egész, szezonális, biotermékeket vásároljon, ha teheti, mert azok védő tápanyagokban gazdagabbak és mérgező anyagoktól mentesek.
Korlátozza az ipari termékeket
Túl gazdag hozzáadott cukrokban, sóban, telített zsírokban, mindenféle adalékanyagban, feldolgozott élelmiszerekben, amelyek ipari folyamatok eredményeként denaturálták őket és megfosztották táplálkozási tulajdonságaitól, egészségünk ellensége. Túlzottan fogyasztva növelik a túlsúly, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Vásárláskor gondosan olvassa el a címkéket, és hagyja ki azokat a termékeket, amelyek összetevőinek hosszú listája bonyolult szavakkal van feltöltve. Legyen tehát éber, és korlátozza a lehető legnagyobb mértékben süteményeket, elkészített ételeket, tasakokban leveseket, tejelő desszerteket, reggeli müzlit, sütiket ...