Michel Hanssen - Élvezze a sótlan gyógynövényekkel és fűszerekkel
Az iparban a legnagyobb elérhetőségű magazin
Akár egy csillagos étteremben, akár otthon a konyhában: a főzés fűszerezés és fűszerezés. Egy csipet só nem hiányozhat egyetlen étkezésből sem! De a túl sok só káros: magas vérnyomás, vesekárosodás és a szívroham fokozott kockázata következhet be. Ha tudatosabban szeretne enni, ebben a szakácskönyvben számos aromás alternatívát talál a só számára. Mivel a hozzáadott só nélküli receptek nem jelentenek élvezet nélküli étkezést!
• Illat tűzijáték: gyógynövények és fűszerek, mint sópótlók
• Halfűszer, garam masala vagy currypor: Így készíti el saját fűszerkeverékeit!
• A-tól ánizsig Z-ig fahéjig: a megfelelő gyógynövények és fűszerek gyakorlati listája
• Tippek a vásárláshoz, tároláshoz és szárításhoz: így feltöltheti személyes fűszerkészleteit!
Michel Hanssen, az SVH mesterszakácsa, a főzés az élvezetről és az ízes játékról szól. Szívroham után már nem használhat sót. Ezért dolgozott ki egy teljesen új főzési módot: a tiszta természetet, tele aromákkal. Alacsony sótartalmú receptjei minden főzőrajongónak megfelelnek: függetlenül attól, hogy alacsony sótartalmú étrendhez kötődik-e, vagy egyszerűen csak tudatosabban és egészségesebb módon szeretne enni!
Remek, sómentes könyve "Élvezze só nélkül gyógynövényekkel és fűszerekkel: Élvezze só nélkül gyógynövényekkel és fűszerekkel - receptek a só aromás alternatíváival. Egészséges főzés só nélkül ”címmel most megjelent a Landwirtschaftsverlag kiadónál (kötött, 192 oldal | 22,00 €).
Adunk egy példányt. Küldjön nekünk egy e-mailt a "sótlan" témával 2019. november 15-ig a [email protected] címre.
Esetleg ezek is érdekelhetnek:
Kertészkedés kert nélkül? Semmi gond - ez a könyv bemutatja ...
Gunter Frank 20 éve saját gyakorlattal rendelkező háziorvos ...
Újra és újra hallja az emberektől, hogy ők megint ...