Microbiota diéta 7 lapos gyomor reflex elfogadása - organikus gyümölcs kefir - Le Labo Dumoulin
1. Növelje a gyümölcs- és zöldségfogyasztást
Az ütőkártya. Alacsony kalóriatartalmú (főleg zöldségfélék), de vízben, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcs és zöldség elősegíti a jó telítettséget és segít stabilizálni a vércukorszintet.
A mikrobiota eszköz. Emésztetlenül összetett szénhidrátokból (inulin, pektin stb.) Álló rostjaik - amelyek prebiotikumokként ismertek - épségben érkeznek meg a vastagbélbe, ahol a jótékony hatásukról ismert baktériumokat táplálják és lehetővé teszik fejlődésüket.
Gyakorlatban. Ügyeljen arra, hogy naponta 2 gyümölcs és étkezésenként 200-300 g zöldség legyen. A mennyiségű rostok sokfélesége annyi, hogy a prebiotikumok leggazdagabbjait fokozatosan integráljuk: articsóka, spárga, sós, póréhagyma, csicsóka, banán, alma, ribizli, birsalma, citrusfélék.
2. Kedvelje a teljes kiőrlésű gabonákat
Az ütőkártya. A finomítatlan kenyér, tészta, rizs, liszt stb. Olyan rostokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jobb jóllakottságot, és a szénhidrátok asszimilációjának lassításával korlátozzák a tárolást. Vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosítanak, amelyek hasznosak a test működéséhez.
A mikrobiota eszköz. Rostjaik hozzájárulnak a jó bélbaktériumok flórájának fenntartásához azáltal, hogy szabályozzák az átmenetet, és egyesek számára barátságos baktériumok táplálásával.
Gyakorlatban. Célunk a teljes, de lassú, mert ha ezek a rostok érdekesek, egyeseknél irritálóak is lehetnek, és puffadást okozhatnak. Az elején bemutatjuk a legjobban tolerálható gabonaféléket (quinoa, hajdina, polenta, kiskanál, bulgur). Apránként a tésztát, a rizst és a fehér kenyeret félkész, majd teljes változatuk váltja fel. Végül kovászos kenyeret választunk, könnyen emészthető és hasznos élesztőforrás.
3. Hívjon hüvelyeseket az asztalához
Az ütőkártya. Növényi fehérjékben gazdag B-vitaminokban és ásványi anyagokban (vas, magnézium stb.), Mérsékelt glikémiás indexekkel, a lencse, a borsó és más szárított bab kiváló alternatívája a gabonatermékeknek az elakadáshoz és a lerakáshoz.
A mikrobiota eszköz. Rostokban gazdag, beleértve a fruktánt, a prebiotikumokat és az impulzusokat is hozzájárul a jó bélbaktériumok kialakulásához és fenntartásához.
Gyakorlatban. Hetente 2-3 alkalommal fogyasztják. Egy éjszakán át áztatják, mielőtt elkészítenék őket, vagy jobb, ha 2–5 napig csíráznak alacsony ásványi mennyiségű vízben. Korlátozzuk a mennyiségeket (60 g maximális főtt súly) és társítjuk őket a gabonafélékhez.