Miért a moszat az a szuperélelmiszer, amely segít a fogyásban
Ha nem eszel moszatot, hiányzik az ösztönöd.
Ha a hínárra gondol, csak egy sushit pakol? A moszat, egy nagy típusú hínár, olyan előnyökkel jár, amelyek bizonyítják, hogy ennél a kaliforniai tekercsnél túl kellene ennünk. Valójában a moszat rengeteg olyan dologban szerepel, amelyet naponta használunk - a fogkrémtől a fagylaltig.
A moszat sekély óceánokban növekszik (a moszaterdőknek nevezett területeken), és nagy magasságokat is elérhet - egészen pontosan 250 lábig. Körülbelül 30 különböző fajtája létezik ennek az ősi tengeri moszatnak, amelyek közül a leggyakoribb az óriási moszat, a bongo és a kombu - amelyek a japán ételek 21% -át teszik ki, és ez az átlag feletti élettartamuk oka.
Most mindannyiunknak fel kell ismernie ennek az erős tengeri zöldségnek számos egészségügyi előnyét, a rákellenes tulajdonságaitól kezdve a hormonok kiegyensúlyozásában játszott szerepig.
Ezek a táplálkozási előnyök több moszatot fogyasztanak.
A moszat nemcsak tápanyag-sűrű, alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú étel. Egyes tanulmányok szerint a moszat szintén erőteljesen befolyásolhatja a fogyást és az elhízást, bár következetes eredmények hiányoznak. A moszatban található természetes rost-alginát zsírblokkolóként működik, megakadályozva a zsír felszívódását a bélben. A moszat szintén fantasztikus vitamin- és tápanyagforrás, beleértve:
- K-vitamin
- A-vitamin
- kalcium
- Vas
- magnézium
De amiben ez a tengerből származó szuperétel valóban kiemelkedik, az a jódtartalma. Valójában ez az egyik legjobb természetes jódforrás, amely szuperhős hormonkiegyensúlyozó képességekkel rendelkezik.
Az ásványi jód döntő szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében, az anyagcsere kezelésében és a női test támogatásában az egészséges terhesség alatt. Másrészt ennek a létfontosságú ásványi anyagnak a hiánya szerepet játszhat olyan betegségekben és rendellenességekben, mint a policisztás petefészek-betegség, a prosztata rendellenességei, a pajzsmirigy rendellenességei, az autoimmun betegségek és még a cukorbetegség is. Mivel az élelmiszer a jódtartalom egyetlen forrása az emberi testben, fontos figyelni az ebben az ásványi anyagban gazdag ételekre.
A kutatások azt is kimutatták, hogy a moszatnak erős rákellenes képességei lehetnek, különösen az emlőrák és a vastagbélrák. Magas antioxidáns szintje nemcsak a szabad gyökökkel, hanem a szabad gyökökkel is küzd. segíteni a cukorbetegségben szenvedőknek, és erőteljes gyulladáscsökkentőként viselkedni .
7 kreatív módja a moszat fogyasztásának
