Miért diagnosztizálják a lisztérzékenységet, mert Gus
Miután hallottunk róla, már nem tudjuk, mi az, vagy mi jár vele! Miért fontos a lisztérzékenység diagnosztizálása? Főztük Christophe Cellier professzort, a Georges Pompidou Európai Kórház gasztroenterológust.
Könnyű diagnosztizálni a lisztérzékenységet? ?
A lisztérzékenység diagnózisa
Christophe Cellier professzor: Becslések szerint a mai napig, csak 10–20% nak,-nek celiakok diagnosztizálnák.
A glutén intoleranciát nagyon nehéz diagnosztizálni, ez egy polimorf betegség, vagyis a tünetek személyenként változnak, sőt néha még a betegség is tünetmentes lehet, vagyis mondjuk nincsenek tünetei! Az angolszászok néma járványról is beszélnek ....
A szerkesztő megjegyzése: eredményeink szerint gluténmentes barométer, Állítólag a gluténmentes emberek 13% -a celiakia, vagy a francia lakosság 1% -a. Vizsgálatunk szerint a gluténmentes emberek 37% -a tesztelés nélkül hagyja abba a glutént, míg csak 17% áll le, miután legalább vérvizsgálatot végzett annak igazolására, hogy ez nem betegség cöliákia.
Miért diagnosztizálják a lisztérzékenységet ?
Christophe Cellier professzor: Fontos a lisztérzékenység diagnosztizálása, mert a legtöbb gluténérzékeny ember számára a lisztérzékenység 40 vagy 50 év körüli későn, vagy például terhesség után kezdődik.
A bél ekkor nagyon rossz állapotban lehet, miután évekig fogyasztotta a glutént. Ez azonban egy szerv, amely helyreállt, így tehetünk valamit, de ehhez diagnózist kell felállítanunk.
A megfelelő étrend, vagyis szigorúan gluténmentes, lehetővé teszi a villi újratermelését, és ezáltal a bélfal egészségének helyreállítását. Tehát minden nincs elveszve.
Másrészt minél idősebbek vagyunk, annál nehezebb újjáépíteni a beleket. A lisztérzékenység diagnosztizálása tehát lehetővé teszi a gluténmentes étrend gyors megkezdését és a szövődmények elkerülését.