Miért egészséges az eper?

Szuperételes eper - miért olyan egészséges az eper?

Eper - az immunrendszer erősítője

Mindenki tudja, hogy az egészséges étrend elengedhetetlen a jól működő immunrendszerhez. Az influenza szezonban gyakran kap tippet, hogy több narancsot és más citrusfélét fogyasszon, mivel ezek különösen magas C-vitamin-tartalommal bírnak. A C-vitamin erősíti a természetes védekező rendszerünket. Amit sokan nem tudnak: Az eper C-vitamin-tartalma sokkal magasabb, mint a citrusféléké vagy a kiviké. Kb. 175 g már fedezi egy felnőtt napi szükségletét. A finom vörös gyümölcsök a C-vitamin mellett tartalmazzák a cink fontos nyomelemét is, amely erősíti immunrendszerünket. Ezenkívül rengeteg fitokémiai anyag, például ferulinsav és ellagsav található az egészséges eperben, amelyeknek állítólag megelőző hatása van a fertőzésekkel szemben. Tehát az eper igazi titkos fegyver az influenza ellen, és garantáltan emlékeztető az immunrendszerére.

eper

Milyen tápanyagok vannak az eper kis részében?

Sok más gyümölcshöz képest az eper alacsony kalóriatartalmú és ugyanakkor tápanyagokban gazdag - igazi szuperélelmiszerek. Érdekel, hogy mely vitaminok, ásványi anyagok és társak találhatók? Itt készítettünk egy kis áttekintést az Ön számára. Ha egy kis adag epret (100gr) eszel, az átlagosan a következőket tartalmazza:

  • 37 kilokalória
  • 6 g szénhidrát (ebből 2 g rost)
  • 55 mg C-vitamin (a felnőtt számára szükséges napi adag több mint 50% -a)
  • Egyéb vitaminok: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (folsav), E és K vitaminok.
  • Ásványok: nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfát, vas és cink
  • Másodlagos növényi anyagok (pl. Ferulinsav és ellagsav)

Ezzel a magas tápanyagsűrűséggel nem csoda, hogy az eper olyan egészséges!

Növelje eper magát - friss, ízletes és egészséges!

Ha eperről van szó, az általános szabály: minél frissebb, annál jobb! A friss eper nemcsak sokkal jobb ízű, hanem egészségesebb is. Ugyanis az ezekben található vitaminok és fitokemikáliák hosszú szállítási időket szenvednek. Minél előbb lesz az eper a szájban szedés után, annál jobb. Eper vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a lehető legjobban helyben termessék. Természetesen még könnyebb, ha otthon saját kis vagy nagyobb epres tapaszt készít. Például a tavasszal ültetett frigo epernövények 10 hét után már meghozzák az első gyümölcsöket. Itt olvashatja el a legfontosabb információkat a különböző telepítési időkről, epernövényekről és eperfajtákról. A 4 különböző típusú epret, műtrágyát és kézikönyvet tartalmazó snackcsomagjaink különösen népszerűek azok számára, akik először szeretnének epret ültetni. Ha ma megrendeli, néhány hét alatt kiválaszthatja saját kis vörös vitamin bombáit.

Az eper szakemberek sok móka kívánnak!