Miért egyre több gyermek elhízott
A Román Pro Fogyasztói Szövetség által végzett tanulmányban elemzett 32 gyermekgyógyászati termék közül a legtöbb tartalmi problémával küzd. Az egyesület elemzését a Nemzeti Információs és Oktatási Kampányban végezték el: "Tanuljuk megérteni az illemtant!".
Például az APC szakemberei az elemzett termékek között találtak: tejital karragénnel, szintetikus ízesítők és két teáskanál cukor; tehénsajt útleolvasztó oldattal és karragénnel; olvasztott sajt 4 adalékanyaggal és 312 kcal/100 gramm termék; a gyermeksajtok eladási egységenként meghaladja a 300 kcal-t; tejszín kragénnal és kakaónyomokkal; tejdesszert karragénnel; tejdesszert 9 adalékkal; titán-dioxid tej desszert; Joghurt pálmaolajjal; joghurt keksz nyomával; két teáskanál cukorral édesített joghurt; joghurt vízzel, cukorral és két E-vel; túró gyerekeknek 3 teáskanál cukorral; kakaótej és 5 adalék!
"E tanulmány révén riasztást adunk azokról a veszélyekről, amelyeket a gyermek élelmiszerekhez hozzáadott cukor jelent az egészségükre. Az utóbbi időben az egyik legvitatottabb téma a gyermekkori elhízás. Ha eddig csak az amerikaiakat "vádolták" elhízással, akkor most a probléma kezdett nyilvánvalóvá válni az európaiak körében, és sajnos egyre több gyermeket érint. Az elhízási arány növekedésének legfőbb tettesei az egészségtelen étrend, a fizikai aktivitás hiányával kombinálva, vagy más szavakkal, a kalóriabevitel és az elfogyasztott kalóriák közötti egyensúlyhiány. Minél hosszabb ideig tart ez az egyensúlyhiány, annál nagyobb az elhízás kockázata "- mutatják az APC Romania képviselői
Azt állítják, hogy a fogyasztási szokások megváltoztak. A gabonafélék és a rostok fogyasztása csökkent a zsírok, a hozzáadott cukor és az állati termékek javára.
Az APC képviselői arra figyelmeztetnek, hogy egy különösen komoly dolog a "rejtett cukor" hozzáadása, amely megtalálható a különféle élelmiszerekben, és ami a legfontosabb, a gyermekeknek szánt élelmiszerekben. Nagyon fontos elolvasni a termékcímkéket, hogy tanulmányozzuk a cukortartalmukat. Noha egyes termékek, gyümölcslevek vagy gabonafélék címkéjén természetes módon meg van írva, hogy ez legtöbbször nem igaz. Az olyan édesítőszerként használt összetevők, mint a kukoricaszirupból származó fruktóz, a "természetes" termékeket igazi bombákká teszik a gyermekek táplálkozásában. Egyéb összetevők, amelyekben a cukor "el van rejtve", a következők: fruktóz, malátaszirup, malátakivonat, kukoricaszirup, melasz, barnacukor, szacharóz, rizsmálta, agavé. Ezek mind mesterséges édesítőszerek, amelyeket a gyermekeknek szánt termékekhez adnak, és amelyek károsak az egészségükre.
A túlzott cukorfogyasztás által okozott betegségek a következők: csontritkulás és a kalcium asszimilációval kapcsolatos problémák, csökkent immunitás, rák, különösen vastagbélrák, gyomorhurut, fermentációs vastagbélgyulladás, allergiák, szklerózis, reuma, vérszegénység, szívbetegségek, aszténia, arcüreg-gyulladás, rhinitis.
Ha tetszik ez a cikk, akkor azt várjuk, hogy csatlakozzon az olvasók közösségéhez a Facebook-oldalunkon, az alábbi Like-tal: