Miért elég az embereknek szomjazni az elhízás útját?

Új tendencia jelent meg Dél-Koreában: a mukbang. Ez egyszerűen videókat néz az emberekről, akik esznek. A mindennapi élet társadalmi nyomása alól úgy, mint bármely más módon ?

Seok-Kyeong Hong

1995-ben a Grenoble 3 Egyetemen folytatott információs és kommunikációs tudományok doktori fokozata után Seok-Kyeong Hong a dél-koreai audiovizuális szabályozó intézményben, a KBC-ben (Koreai Műsorszolgáltatási Bizottság) dolgozott. Tanárként 2000-2013 között médiakultúrákat tanított a Bordeaux-i Egyetemen 3, majd 2013 márciusában csatlakozott a Szöuli Nemzeti Egyetemhez. A "Hallyu a digitális korban és a globalizációban" (2013) szerzője.

Atlantico: Emlékszel, mi az a mukbang? Hogyan magyarázható a dél-koreai siker?

Miért akar a koreai kormány küzdeni a mukbang ellen? Véleménye szerint jelent-e valódi veszélyt az elhízás vagy más étkezési rendellenességek?

Tíz év leforgása alatt az elhízás Koreában jelentősen megnőtt, különösen a fiatal férfiak körében: a serdülők 26% -át érinti ez, ami magasabb, mint az OECD-országok átlagánál, míg a koreai ételeket általában alacsony zsírtartalmúnak tartják. Van értelme, hogy az egészségügyi minisztérium aggódik emiatt. A bejelentett intézkedések nem csak a mukbangra vonatkoznak, például a kormány külön kiállítást szeretne a leggazdagabb ételekkel kapcsolatban. A mukbang kapcsán tájékoztató üzeneteket közöl, hogy tájékoztassa a néző fiatalokat arról, hogy a videók során elfogyasztott ételek mennyisége ésszerűtlen. Röviden: a legfiatalabbak védelméről, a dohányzáshoz hasonló megelőzésről van szó. Igaz, hogy ezekben a videókban az emberek nagy mennyiségű ételt esznek, és ezek megnézése arra vágyik, hogy többet fogyasszon. De nem hiszem, hogy egy ilyen ésszerű intézkedés csökkenti az elhízást, amely főként társadalmi és gazdasági tényezőkhöz kapcsolódik.

---