Miért előnyös az alacsony szénhidráttartalmú étrend Diabetes-AZ
Anca Rusen | Rovat: Cukorbetegség-diéta 2019. január 29
Ha ez a cikk válaszol egy kérdésre, mit kezdjek vele?
Küldje el ismerősöknek és ismeretleneknek e-mailben, Facebookon, Twitteren vagy Whatsapp-on keresztül.

A szénhidrátok a táplálék három fő típusának egyike, amelyekre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. A másik kettő fehérje és zsír.
Ha a testnek nem kell szénhidrátokat használnia energiához, amint az ember megeszi őket, az izmokban és a májban tárolja későbbi felhasználás céljából. Ha azonban a szervezet nem használja ezeket a tárolt szénhidrátokat, a test zsírokká változtatja azokat.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt állítják, hogy ezek az alacsony szénhidráttartalmú diéták jobban gyorsítják a fogyást, mint azok az étrendek, amelyekben alacsony a zsírtartalom.
Íme néhány magas szénhidráttartalmú étel:
- sovány csirke, sertéshús,
- hal,
- tojás,
- karfiol, brokkoli, káposzta,
- dió, lenmag,
- kókuszolaj, olívaolaj, repceolaj,
- alma, áfonya, eper,