Miért eszem túl sokat és hogyan lehetne orvosolni?
Talán egy egész zacskó chipset nyel le a tévé előtt, vagy egy nagy fazék fagylaltot, amikor szomorú vagy. És valószínűleg csodálkozott valamikor: - De miért eszek túl sokat ilyet?
Ha szeretné, meghallgathatja ezt a cikket podcastban is:
Nos, igaz, néha teljesen normális egy kicsit túl sokat enni, például egy kivételes eseményen családdal vagy barátokkal. Nem fogjuk minden alkalommal bűnösnek érezni magunkat! Ha azonban ez szokás, akkor káros lehet az egészségére, nagy súlygyarapodást okozhat, és bűntudatot és sajnálatot érezhet. Semmi nagyon kellemes ...
Próbáljuk meg kitalálni ennek a problémának a miértjét és a változtatás módját.
Miért eszem túl sokat ?
Sajnos ennek a problémának egyetlen oka nincs. Malina Malkani, elismert dietetikus és táplálkozási szakember szerint "a túlfogyasztás okai egyedülállóak az egyén számára".
Ez a szakember elmagyarázza, hogy a „Túl sokat eszem” ciklus megszakításához meg kell tenned meghatározza a saját kiváltó okait. És ennek a legjobb módja az élelmiszer-napló használata. Ez egy elismert eszköz, amely segíti az embereket abban, hogy megtanulják megállapítani, mikor vannak igazán éhesek, és jóllakottsági mutatóikat.
Egy 20 perces újságcikk szerint a legjobb, ha felírsz mindent, amit fogyasztasz. Javaslom, hogy kövesse nyomon, hogy ezt mikor csinálja, hogy segítsen meghatározni, mit változtasson étkezési szokásain. Ha lehetséges, írja le azt is, hogy mit érez előtte, közben és utána.
Személy szerint az ingyenes FatSecret alkalmazást használtam, amelyet nagyon hatékonynak találok. Ez egy kis gyakorlást igényel, de sok mindent megtanul, például azt, hogy mennyi kalóriát fogyaszt egy ételben, amelyet úgy gondol, hogy „jó neked”.
A "Tanulok enni fogyni" fogyókúrás programom ajánlása szerint próbáld meg jegyezze meg éhségérzetét 1-től 10-ig terjedő skálán minden étkezés vagy snack elõtt. Ezután próbálja felmérni, hogyan érzi magát 20 perccel az étkezés megkezdése után.
Megjegyzés a mértéktelen evésről
A túlevés és a falatozás igen két kapcsolódó, de nagyon különböző dolog. Szeretném világossá tenni, hogy ez a cikk nem azoknak szól, akik bulimia miatt szenvednek, mert ez egy olyan állapot, amely étkezési rendellenességgel foglalkozó szakember beavatkozását igényli.
A Passport Santé honlapja szerint az étkezési rendellenességeket "rendellenesnek" tekintik, mivel eltérnek a szokásos étkezési gyakorlattól, és negatív hatással vannak az egyén testi és lelki egészségére.
Térjünk vissza a „klasszikus” túlevéshez, és vizsgáljuk meg a 6 leggyakoribb okot:
1. Sokat eszem, gondolkodás nélkül
Gyakran túl sokat eszünk mert zavartak vagyunk, általában okostelefonjával vagy televíziójával az étkezés során. Ételünknek tudatosnak kell lennie, de a mai világunkban már nincs.
Egy, a Science Direct-n megjelent, 2020. augusztusi tanulmány találó kifejezést használ: „Lenyelve, de nem érzékelve”. Más szóval, túl sok kalóriát fogyaszthat anélkül, hogy észrevenné. Ez különösen akkor áll fenn, ha cukros vagy alkoholos italokat iszik, amint az alábbiakban látható.
Amire emlékezned kell, az az, hogy amikor olyasmit csinálsz, ami túlságosan foglalkoztatja az elmédet, nem tudsz lépést tartani azzal, amit eszel. Csak figyelmesebb lehet, hogy megfékezi túlfogyasztási szokását.
Minél jobban figyelsz az étel ízére, illatára, állagára és érzetére, annál kevesebbet eszel. Ezt hívom „figyelmes étkezésnek” a fogyókúrás programomban. Meg fog lepődni, hogy mennyi örömet szerez, miközben kevesebb kalóriát fogyaszt
2. Miért eszek túl sokat, amikor stresszes vagyok
Az Amerikai Pszichológiai Szövetség 2013-as felmérése szerint a felnőttek 38% -a túlzottan táplálkozik vagy egészségtelen ételeket választ stressz miatt. A kortizol hormon szintje nő, ha stresszesnek érzi magát, és az étvágya arányosan növekszik. Ez nagyobb valószínűséggel vágyakozik cukros vagy zsíros ételek iránt.
Sokak számára a stressz elkerülhetetlen, de a hatásainak enyhítése létfontosságú a hosszú távú egészség szempontjából. A jó stresszcsökkentő technikák tartalmazzák a rendszeres testmozgást, a meditációt, valamint a barátok és a család támogatásának kikérését.
Tanulmányok azt mutatják továbbá, hogy ha valaki túlzottan korlátozza önmagát, akkor valószínűbb, hogy tehetetlennek érzi magát, és ezért ételre pattan. Ez a jelenség az egyik oka annak, hogy sok túlzottan korlátozó étrend hosszú távon kudarcot vallott.