Miért gyors
A "Die Fasterei" a Buchinger-módszer szerinti böjtöt kínálja.
Ez azt jelenti, hogy korlátozott ideig önként lemondanak a szilárd élelemről.
Ehelyett nagyböjt idején naponta egyszer frissen készített gyümölcslé és zöldségleves van. Ezen kívül az emberek sokat isznak: a különleges teák, gyömbérvíz és a friss forrásvíz változatos választékot kínál. A citrom és a méz is a "menü" része.
Az éhezési időszakban a test a külső táplálkozásról a belső táplálásra vált. Felhívja a zsírlerakódásokat, energiává alakítja és elérhetővé teszi a szervezet számára. A böjt során a szervezet saját tartalékainak kimerülésével a szövetben tárolt szennyező anyagok is felszabadulnak és kiválasztódnak. Ez azt jelenti, hogy méregtelenítési folyamat indul.
Hogyan keletkeznek a szennyező anyagok a szövetben? Az emberek az életük során bevitt méreganyagokat tárolják, például a zsírszövetben. Ezek lehetnek drogok vagy alkoholfogyasztás mérgei, de környezeti toxinok is, amelyek étellel vagy lélegzéssel jutnak a vérbe (pl. Finom por). A böjt lehetőséget ad a testnek, hogy felszabadítsa és méregtelenítse ezeket az anyagokat.
A koplalás lehetőséget ad a testnek az "újraindításra" is. Ezt a böjt miatt megváltozott energiaháztartás teszi lehetővé: a szilárd ételek emésztésére egyébként rendelkezésre álló energia egyharmadát nem használják fel a koplalás során. A test nemcsak belső tisztításra használja fel őket, hanem aktiválja öngyógyító erejét és megindítja az anyagcserét.
A böjtnek nagy hagyománya van. A korábbi időkben, amikor az élelmiszeripar még nem létezett, és az emberek mezőgazdaságból éltek, az év folyamán mindig voltak olyan szakaszok, amikor az emberek elkerülhetetlenül böjtöltek, mert kevés volt az élelmiszer. Legyen az azért, mert rossz volt a betakarítás, vagy mert a tél a vártnál tovább tartott, és a készletek fogytak. Ha még jobban visszatekintünk, például a vadász-gyűjtögetők idejére, akkor itt is böjt volt. A tél kemény volt, és azoknak, akik nem öltek meg állatot, már nem találtak gyökereket vagy magokat, éhezniük kellett. A természet ezekben az időkben böjtölési időszakokat adott az embereknek. Az emberek akkor még nem tudták, de ezek az idők jók voltak számukra, erősebbé és ellenállóbbá tették őket.
A vallási böjt ugyanolyan régi, mint az emberi történelem. Az iszlámban, a kereszténységben, a hinduizmusban és a judaizmusban vannak megfelelő rituálék; állítólag Buddha, Jézus és Mózes 40 napig böjtölt. Az állatvilágban például a téli hónapokban gyorsan medve, szaporodásukkor császárpingvinek vannak. A beteg állatok gyorsan, intuitív módon hozzájárulnak gyógyulásukhoz.
Végül pedig minden este böjtölünk, mert alvás közben nem eszünk!
A reggeli, angolul "reggeli", a böjt törését jelenti!