Miért hízik a fogyókúra a CERIN

Olvasási idő: 1 perc

hízik

Megjelenés dátuma: 2013. április 01./Frissítés dátuma: 2017. január 09

Az emberek legalább egyharmada több hízik, mint amennyit fogyókúra után fogyott. A kövérség kockázata pedig nagyobb a normál testsúlyú embereknél, mint az elhízottaknál.

Duloo A. G., Jacquet J, Seydoux J et al (2013) Hogyan hízik el a fogyókúrás étrend: a testösszetétel önszabályozásának perspektívája, Táplálkozási és diétás füzetek; 48: 15-25

Az emberek legalább egyharmada több hízik, mint amennyit fogyókúra után fogyott. A kövérebbé válás kockázata nagyobb a normál testsúlyú egyéneknél, mint az elhízottaknál. A svájci szerzők mechanizmusokat javasolnak a kezdeti súlynál nagyobb súlygyarapodás magyarázatára az energiakorlátozás után.

A diéta után a kompenzáló túlevés megjelenik és több hétig fennáll, miután a súly visszaállt a kezdeti értékre. A túlevés csak a sovány tömeg kezdeti szintjének helyreállításával múlik el.

Ezenkívül a korlátozás időszakában a termogenezis a zsírtömeg-veszteség arányában csökken. A csökkenés akkor is fennáll, amikor a restrikciót leállítják, és az alapanyagcsere 10-15% -os megtakarítását jelenti. Az adaptív termogenezist két különálló és egymástól független rendszer szabályozza: az egyik az energiamérlegtől, a másik a zsírtömegtől (kimerülésétől vagy helyreállításától) függ. Az újratáplálás gyorsan eltávolítja az első kontrollt, de a második kontroll lassan csökken.