Miért hízlalnak a diéták - Hugo; Co.

A franciák 46% -a túlsúlyos. Világszerte 650 millió ember szenved elhízástól.

Mit teszünk azért, hogy leküzdjük ezt a csapást? Hisszük, hogy a tartós fogyás megoldása a nélkülözés: egyél kevesebbet. Hisszük azt is, hogy a túlsúly az akarat kudarcának következménye, veszélyes hiedelmek, amelyek kitartanak és belerángatnak minket a diéták spiráljába.

A kérdés lényege az agyunk munkamódszere: megpróbálnak a gének és az élettapasztalat által meghatározott súlytartományban tartani minket. Amikor a súlyunk ebbe a tartományba esik, testünk kevesebb kalóriát éget el, és stressz hatására több hormont termelünk, hogy táplálékra késztessenek minket. Ezért a diéták olyan nehézek és nem túl tartósak !

Sandra Aamodt könyvében elmagyarázza, hogy a diéták miért nem működnek, és valószínűleg több kárt is okoznak, mint hasznot:

• Ha diétázik, agya azt hiszi, hogy éhen hal, és túlélési módba lép. Azok az emberek, akik a legkorlátozóbb étrendet követik, soha nem veszíthetik el az étkezés iránti rajongásukat, még akkor sem, ha visszatérnek a normál étrendhez.

---