Miért jó gyulladáscsökkentő étrendet tartani - CSID Mi történik Doktor
Egyre nyilvánvalóbb, hogy a krónikus gyulladás számos súlyos betegség - köztük a szívbetegség, sok rák és az Alzheimer-kór - vezető oka. Ha a gyulladás továbbra is fennáll, vagy nincs célja, megtámadja a testet, és különféle betegségeket okozhat. A stressz, a testmozgás hiánya, a genetikai hajlam és a toxinoknak (például másodlagos füst) való kitettség mind hozzájárulhat a betegség kialakulásához. Megtanulni, hogy az egyes ételek hogyan befolyásolják a gyulladásos folyamatot, a legjobb stratégia a hosszú távú betegség kockázatának csökkentésére.
A gyulladáscsökkentő diéta nem a köznapi értelemben vett étrend - nem fogyókúrás programnak készült (bár az emberek fogyhatnak vele), és nem is meghatározott étrend-terv korlátozott ideig. idő. Sokkal inkább a gyulladáscsökkentő ételek kiválasztása és elkészítése a tudományos ismeretek alapján arról, hogyan segíthetik a testet az optimális egészség megőrzésében. Ez a természetes gyulladáscsökkentő étrend állandó energiát és védő vitaminokat, ásványi anyagokat, esszenciális zsírsavakat és fitotápanyagokat biztosít.
Az általános tanács magában foglalja a lehető legtöbb friss élelmiszer felvételét, amennyiben lehetséges, a feldolgozott és gyorsételek fogyasztásának minimalizálását, sok gyümölcs és zöldség fogyasztását és a megfelelő kalóriabevitelt. A legtöbb felnőttnek napi 2000 és 3000 kalóriát kell fogyasztania, kortól, testsúlytól, a fizikai aktivitás típusától függően. A kalóriaeloszlásnak a következőknek kell lennie: A kalóriabevitel 40-50% -át szénhidrátokból, 30% -át zsírokból és 20-30% -át fehérjékből kell venni.
Dr. Andrew Weil (a diéta készítője) kijelenti: „A gyulladáscsökkentő étrend ellensúlyozhatja a krónikus gyulladásokat, amelyek számos súlyos betegség vezető okai, beleértve azokat is, amelyek az életkor előrehaladtával egyre gyakoribbá válnak. Ez egy módja a tudományos alapú ételek kiválasztásának és elkészítésének, amelyek segíthetnek az embereknek életük során az optimális egészség elérésében és fenntartásában. ”
Példa erre az étrendre előnyben részesített gyulladáscsökkentő ételekre:
Bogyók
Az Ohio Állami Egyetem tanulmánya szerint a fekete málna 50% -kal csökkenti az állati rák bizonyos típusainak előfordulását. Az amerikai piacon új egzotikus választás a homoktövis lé (nem olaj). Olasz nevén, az olivello néven ismert, ez az egyik legkoncentráltabb C-vitamin-forrás, amelyet valaha felfedeztek.
Fekete kód
A vajas halakként is ismert fekete tőkehal még több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint a lazac. A névhez hasonlóan vajas íze van, ami egyszerűen finom.
Ez nem csak gyulladáscsökkentő, ez a fűszeres gyökér is rendkívüli karminatív (egy anyag, amely segít csökkenteni a bélgáz képződését), és hányinger elleni szerekkel is rendelkezik. Hasznos recept: keverje össze a reszelt gyömbért citrommal és vízzel, és minden reggel fogyasszon.