Miért jobb a banális napraforgóolaj, mint az olívaolaj
Mi a legjobb olaj? Az egész világ élelmiszeripara az olajbogyót helyezi előtérbe, mint a mediterrán étrend fontos részét, ezt az egyetlen olyan embert találta ki, amelynek bizonyított hatása van a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
A sokkal összetettebb kémiai szerkezet azonban a banális napraforgóolaj, majd a szőlőmag és a szójaolaj tetejét helyezi el.
Az emberi máj a koleszterin 80% -át teszi ki a szervezetben, a többit élelmiszerrel, azaz zsíros hússal és sajttal lehet bevinni. Ügyeljen ezeknek a termékeknek a mennyiségére, hogy ne zavarja a májat. A káosz azt jelenti, hogy magas a zsírtartalma a vérben, ezért a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának és a napi étrend 20% -ának zsírnak kell lennie. De jó zsírokról beszélünk, amelyek védik az ereket, és két kategóriát találunk: Az első kategória, egyszeresen telítetlen zsírok. A világ legismertebb és legkelendőbb egyszeresen telítetlen zsírja az olívaolaj, de:
Dr. Nicoleta Chira, Alkalmazott Kémiai Kar: "Az emberi test képes szintetizálni telített zsírsavakat és egyszeresen telítetlen zsírsavakat."
Olvassa el
Hogyan fordítsuk le az információkat? Az egyszeresen telítetlen zsírokat, amelyek tartalmazzák az olívaolajat, de az olajbogyót, a diót és a mandulát is csak az emberi máj képesek szintetizálni, anélkül, hogy azokat táplálékból hoznák. Emiatt és ezek a termékek naponta elérnek egy kis mennyiséget, egy evőkanál olajat naponta. Vagy dió, mogyoró, mandula, olajbogyó:
Dr. Amedeo Grigorean, elsődleges onkológiai táplálkozási szakember: "Jó minőségű növényi fehérjét tartalmaznak, jó minőségű növényi olajat tartalmaznak. Feltétellel, hogy ne legyen túlzott. Az adag mindenki tenyerét okozza."
Miért mondjuk nektek, hogy a hidegen sajtolt napraforgóolaj, a szőlőmagolaj, a szójaolaj táplálkozási szempontból jobb, mint az olívaolaj? Többszörösen telítetlen zsíroknak nevezik őket. A halak ugyanabba a kategóriába tartoznak.
Dr. Nicoleta Chira, Alkalmazott Kémiai Kar: "Az általunk fogyasztott zsíroknak körülbelül egyharmada legyen többszörösen telítetlen zsír."
Az emberi máj nem képes önmagában előállítani őket, de minden emberi sejtnek naponta szüksége van rájuk, ezért naponta kell fogyasztani. Ezek a zsírok, ismételjük, a halakból, a hideg előre beállított napraforgóolajból, a szőlőmagolajból és a szójaolajból aktív megelőzést nyújtanak az érelmeszesedés ellen. Az állapot főleg miokardiális infarktusban és stroke-ban nyilvánul meg, olyan betegségekben, amelyek a világ legtöbb emberét megölik, és az élet első éveiben megelőzésre szorulnak.