Miért katasztrofálisak a diéták?

Ebben a könyvben itt van, amit nem talál: kiszabott menük, tiltott ételek listája, misztikus stabilizáció fázisa. Nincs élelmiszer-erőszak. Alexandre Lefèvre dietetikus egy módszert kínál a fogyás fenntartható módon történő megszüntetésére és a diéták pokoli spiráljának megszüntetésére. Kivonatok a "fogyókúrák befejezéséből" (1/2).

diéták

Alexandre Lefèvre

Alexandre Lefèvre liberális dietetikus és vállalkozó. Évek óta bevált módszerével a krónikus étrendek kezelésére szakosodott. A vaiia.com alapítója, egy határozottan innovatív weboldal a túlsúlyos étrendkezelés területén.

Egyértelmű, hogy a diéták nem működnek. Közülük azonban egyre többen kínálnak csodamegoldásokat a bosszantó fontok elvesztésére. Mindannyian készek engedni ígéreteiknek, mivel a fogyás vágya lelkes. Gyakran fizikai és szellemi integritásunk rovására.

Ebben a rengeteg rezsimben két fő család létezik.

Az elsők a lehető legerősebb táplálkozási egyensúlyhiányokat próbálják kiváltani, hogy híveik fogyni tudjanak.. A menüben: csak grapefruit, csak tészta, csak ananász, csak misztikus erővel bíró leves, csak ételfehérjék vagy tasakokban ... Vagy szétválasztják a szénhidrátokat és a fehérjéket, a varázserejüknek megfelelő ételeket választanak ki villával, vagy ami nyers ... a lista nagyon hosszú. Röviden, minden jó az egyensúlyhiány kialakításához. És miért ne lehetne ebben az esetben semmit enni? Miféle ostobaság !

Utóbbi éppen ellenkezőleg, a táplálkozási egyensúly érdemeit dicséri. De milyen egyensúlyról beszélünk? Az egyensúly fogalmának csak akkor van értelme, ha egy adott személyre vonatkozik, saját táplálkozási szükségleteivel, saját vágyaival, saját környezetével, saját problémáival ... Ha ez a második típusú étrend kevésbé káros az egészségre, mint az első, még mindig van diéta.

Valójában mindkettő megfelel a négy visszatérő tulajdonságnak, amelyek szerintem meghatározzák az étrendet:

- tévednek a kezdeti problémával és rossz célokat tűznek ki, csökkentve őket fogyásig;

- olyan motivációs rendszert hoznak létre, amely az adott személy idővel történő „kapaszkodásának” képességén alapul;

- diétát vezetnek be anélkül, hogy aggódnának az egyes emberek sajátosságai, problémái, története, teste, életmódja miatt ...;

- reményt adnak arra, hogy egy egyszerű stabilizációs periódus segít fenntartani a kívánt súlyt. […]