Miért készítünk veseköveket
A "vesekő" diagnosztizálása után az orvos általában az étrend megváltoztatását javasolja, amely gyakran felelős azok kialakulásáért. Kerülnie kell bizonyos anyagokban - például oxalátban - gazdag ételeket, amelyek több vesekő kialakulásához vezethetnek. De vigyázzon a kimerítő étellisták elkerülésére - figyelmeztet Dr. Brian Eisner, a Harvardhoz tartozó Massachusetts General Hospital Kidney Stone programjának társigazgatója. "Az interneten sok téves információ található egyes élelmiszerek fogyasztása és a vesekő kialakulásának kockázata közötti kapcsolatról" - mondja.
Miért készítünk veseköveket
A kövek a vesékben fejlődnek ki, amikor a vegyi anyagok nagy koncentrációja apró kristályokat képez a vizeletben, majd elkezd összeragadni és növekvő követ alkotni. A vesekövek túlnyomó része kalcium-oxalát vagy kalcium-foszfát. Ezek a vesekő 85% -át képviselik. Készülhetnek húgysavból is. A vizeletben található húgysavfelesleg más vizelési rendellenességektől függően húgysavkövek vagy kalcium-oxalát kövek képződéséhez vezethet. A húgysav kövek a vesekő körülbelül 10% -át teszik ki.
Néhány vesekő végül a húgyutakon keresztül és a testből vándorol ki, amikor vizel. Ha egy kő elakad az út során, elzárja a vizelet áramlását, és elég fájdalmas lehet.
Miután egy követ átjutott a vesékbe, fontos, hogy megpróbálja megakadályozni egy másik kő kialakulását. A vizsgálatok szerint a vesekövek megismétlődési aránya a kezdeti kő öt éven belül 35% és 50% között változik kezelés nélkül.
Mit kell kiküszöbölni az étrendből és mit nem
Az étrend megváltoztatása az oxalátban gazdag ételek elkerülésével kezdődik, de ne vigyük túlzásba. "Néhány beteg kizár minden olyan ételt, amely oxalátot tartalmaz. Ez nem tesz különbséget a magas vagy alacsony oxaláttartalmú ételek között. Az eper tökéletes példa. Adagonként 2 milligramm [mg] oxalát van. Ez nem nagy ügy. Az eper eltávolítása nem sokat hoz "A spenótban viszont sokkal több oxalát van. Egy normális adagban több mint 750 mg oxalát van" - mondta.
Nincs napi oxalát határérték. Az Amerikai Urológiai Egyesület egyszerűen javasolja a túlságosan korlátozó, alacsony oxaláttartalmú étrend elkerülését, mivel az oxalátos gyümölcsök és zöldségek más egészségügyi előnyökkel járhatnak.
Dr. Eisner azt javasolja, hogy kerüljék az olyan ételeket, amelyekben 100 grammnál több 75 mg oxalát van, mint a dió, a spenót és a rebarbara.
Hogyan lehet megelőzni a veseköveket
A vesekövek megismétlődésének megakadályozása érdekében ezeket az étrendi szabályokat is be kell tartania.
Egyél elegendő étkezési kalciumot. Az alacsony kalciumszint valóban növeli a vizelet oxalátszintjét. Próbáljon napi 1000 és 1200 mg kalciumot elfogyasztani, és táplálékforrásokból, például alacsony zsírtartalmú tejből vagy joghurtból szerezze be, nem pedig tablettákként.
Csökkentse a sót. A túl sok só az étrendben növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét. Próbálja kevesebb, mint 300 mg naponta.
Korlátozza az állati fehérjéket. A sok állati fehérje - beleértve a vörös húst, halat vagy csirkét - fogyasztása növelheti a vizeletben a húgysav szintjét. "Naponta két adag állati fehérjét fogyaszthat" - javasolja Dr. Eisner. Az egyik adag a tenyér nagysága.
Igyon több folyadékot. Próbáljon napi 2-3 liter (kb. 10–12 csésze) folyadékot kapni a vizeletben lévő kristályok hígításához. "Bármit ihat, amit csak akar, de kerülje a cukros italokat, amelyek növelik a kőképződés kockázatát" - mondja Dr. Eisner. Bebizonyosodott, hogy naponta fél csésze citromlé vízzel hígítva segít gátolni a vesekövek képződését. A Harvard kutatásai szerint a kávé, tea, sör, bor vagy narancslé fogyasztása alacsonyabb kockázatot jelent a kövek szempontjából.
Kövesse a DASH diétát. A magas vérnyomás (DASH) megállítására szolgáló étrendi megközelítések a vesekő kockázatának csökkenésével járnak. Kiemeli a gyümölcsöket és zöldségeket, az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, az élelmi rostokat, a teljes kiőrlésű gabonákat és a korlátozott hozzáadott cukrot.