Miért kezdődik a fogyás a vásárlással - reuma online
Ha fogyni akar, ellenőrizze vásárlási szokásait, valamint étkezési szokásait. "A fogyás a szupermarketben kezdődik" - mutat rá Marianne Rudischer, a Barmer GEK táplálkozási tanácsadója. Néhány trükkel elkerülheti a felesleges kalóriákat, mielőtt elkezdené elkészíteni az ételt.
Mindenekelőtt az élelmiszerek túlméretezett kínálata csábít minket arra, hogy újra és újra spontán vásárlásokat hajtsunk végre. Néhány egyszerű pszichológiai trükk azonban segíthet:
Kerülje az XL csomagok vásárlását: Aki a szupermarketben elérhető legnagyobb csomagért nyúl, hajlamos többet fogyasztani, mint amire a tervek szerint sor került.
Ne menjen morgó gyomorral vásárolni: Aki éhesen megy a szupermarketbe, szereti egyre gyakrabban használni.
Válassza ki a bevásárlókosarat a kosár helyett: "Nehéz elhinni, önmagában a mérete is arra csábít, hogy túl sokat vásároljon. Mivel az emberben élő gyűjtő hajlamos arra, hogy minél jobban kitöltse a nagy bevásárlókosarat. Egy kosár gyakran különösen a kis háztartások számára elegendő" - mondja Rudischer.
Írjon bevásárlólistát: A régi jó bevásárló lista különösen hatékony az impulzusos vásárlások ellen. Csak azokat az ételeket adják hozzá folyamatosan, amelyekre valóban szüksége van - ideális esetben azokat, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak, de sok a jóllakottság.
Ezek egyrészt a magas rosttartalmú teljes kiőrlésű termékek, másrészt a vizet tartalmazó klasszikusok, például gyümölcs, zöldség és saláta. Rudischer szerint itt a szezonális fajtákat kell előnyben részesítenie, a nagy választék ellenére. "Legtöbbjük a régióból származik. A rövid közlekedési útvonalak jót tesznek az éghajlatnak, ideálisak a frissességhez és az ízléshez."
Ügyeljen a minőségre: Az élelmiszerek kiválasztásának egy másik kritériumának minőségének kell lennie. "Túl rövidlátó ahhoz, hogy olyan élelmiszerekhez nyúlhassunk, amelyek gyorsan és olcsón töltenek meg bennünket. Szükségünk van olyan kiváló minőségű élelmiszerekre, amelyek sok fontos tápanyagot tartalmaznak, de kevés energiát tartalmaznak" - magyarázza Rudischer. A jó minőségnek nem kell automatikusan többe kerülnie, mint a rosszabb minőségnek.
A Barmer GEK sajtóanyagával
További cikkek a témáról a rheuma-on-line: