Miért lehet rossz leheletünk, ha lefogyunk Táplálkozás Elhízás
Feladva 2017. február 5-én
Ezt a kérdést nehéz lesz megvitatni konzultáció során, de tisztázást igényel, mert sok fogyó ember észreveszi ezt a mellékhatást, amely kínossá válhat.

Ezek nem csak bariatrikus műtéten esnek át. Azok is aggódhatnak, akik a magas fehérjetartalmú vagy nagyon alacsony cukortartalmú étrend részeként gyorsan fogynak.
A mechanizmus kapcsolódik a fogyás mértékéhez, a makrotápanyagok bevitelének minőségéhez és mennyiségéhez (szénhidrátok, zsírok, fehérjék).
Az elv:
Amikor a test rendelkezik minden szükséges tápanyaggal, azaz elegendő táplálék esetén a szervezetnek több energiaforrása van: szénhidrátok és zsírok. A szervek, az agy-izmok, a máj-a szív ... elsősorban energiát glükózból merítik. Mi történik, ha a szénhidrátok (cukrok) bevitele leáll. A test egy másik sürgősségi anyagcsere-utat fog használni, hogy elkerülje az üzemanyag elfogyását. Ha a szénhidrátok már nincsenek jelen, energiát kell biztosítani egy másik anyagcsere-útvonallal: a ketogenezissel. A szervezet glükóz (glikogén) raktározása alacsony. A glikogénkészletek kimerüléséhez és a ketogén út aktiválásához 3 napra van szükség szénhidráttartalom nélkül vagy kevés szénhidrát nélkül. A ketonokat zsírból állítják elő, és segítenek energiát biztosítani a glükóz hiányában. Ez a metabolikus út lesz a máj által termelt hulladék: aceton forrása. Ezután az aceton átjut a vérbe, hogy a tüdő által eltávolítsa. Ez lesz a felelős a jellegzetes lehelet megjelenéséért, amelyet "almás almának" neveznek.