Miért ne dobná el vanília hüvelyeit Femme Actuelle MAG

A gabona összegyűjtése után a vanília hüvelyt nem szabad kidobni. Íme 5 felhasználási lehetőség, hogy ne veszítsen el többet ebből az édes fűszerből.

A vanília bab elég drága, hogy ne dobja el! Különösen, ha a szemek többségét késsel gyűjtötték össze, mindig kevés marad a közökben. És maga a hüvely továbbra is tele vaníliaillattal. Tehát nem dobjuk el, és egy csomó készítmény ízesítésére használjuk. A bizonyítás öt.

Infúziókat készítünk

Az első folyadék, amelyet be akarsz tölteni vaníliával, természetesen a tej. Forraljuk fel a tejet úgy, hogy belemártjuk a (vagy) vanília hüvelyünket. Miután a tejet vaníliával öntötték, elkészítheti a pudingot, a pudingot vagy a süteményeket.
Vaníliát is meríthet vízbe, hogy gyógyteát készítsen iváshoz. Nagy mennyiségű vízben forraljuk fel a vaníliahüvelyeket, amelyet egy kis fekete teával kísérhetünk (vigyázzunk, hogy később adjuk hozzá, hogy ne főjön), de más fűszereket is, például fahéjat, kardamomot, csillagot ánizs ...

Vaníliás cukrot készítünk

Nagyon egyszerű, sokkal gazdaságosabb és természetesebb, mint a piacon található vaníliás cukor, ez a recept megkönnyíti a vanília hüvelyének használatát. Egy üvegedénybe tegye a porcukrot (szőke vagy fehér) és a vanília hüvely (eke) t. A hüvelyeknek nagyon száraznak kell lenniük, ha nem, akkor először szárítsák meg őket, különben cukorcsomók keletkeznek. Néhány hét múlva a cukor átitatódik az illatban. Sós ízek esetén ugyanezt tegye sóval.

---