Miért ne tartaná a korlátozó étrendet a Superfit Medical Center

5 ok, amiért nem jó a korlátozó étrendet tartani

700 kalóriás étrend. Alacsony szénhidráttartalom! Gyümölcslé. Nem kövér. Így tudnánk néhányat leírni korlátozó étrend híres az interneten, amelyet sokan abból a vágyból vesznek át, hogy megszabaduljanak a felesleges kilóktól. Azon túl, hogy nehezen fenntarthatók (főleg az ínyencek számára) és hosszú távon hatástalanok, még az egészségre is veszélyesek lehetnek, ezért jobb, ha elkerüli őket. Miért? Néhány okból olvassa el.

Mik a korlátozó étrendek?

A "diéta" kifejezés olyan étrendre vonatkozik, amelyet csak bizonyos ideig tartasz, általában a fogyás érdekében. Korlátozó étrendek nagymértékben csökkentik a kalóriák számát vagy feltételezem a megszüntetés a makrotápanyagok teljes csoportjának étrendjéből (fehérje, szénhidrát vagy zsír) általában hiányzik a tudományos megalapozottság, és néhányuk egyenesen abszurd. Azok az emberek, akik ezeket a diétákat követik, "mindent vagy semmit" szemlélettel rendelkeznek, és nagyon korlátozzák az étkezésüket.

Itt nem azokra utalunk, akiknek bizonyos termékeket kerülniük kell a tesztekkel bizonyított betegségek vagy ételintolerancia miatt (lisztérzékenység, laktóz-intolerancia stb.), Hanem azokra az egészséges emberekre, akik fogyni akarnak, és a lemondás mellett döntenek. teljes ételek, nagyjából véletlenszerűen.

Ezért nem jó a korlátozó étrendet tartani, és milyen hatásuk van:

A 188 túlsúlyos, de nem elhízott nő (a testtömeg-index kevesebb, mint 30) nők csoportján végzett kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a szigorú diétát folytató nőknél az étkezési rendellenességek, a hangulati rendellenességek, a túlzott aggodalom több tünetet mutat. saját testalkatukhoz képest, és a testtömeg-indexük magasabb, mint a rugalmas étrenddel rendelkező nőknél. Ezek az eredmények megerősítették a korábbi vizsgálatok eredményeit, amelyek kimutatták, hogy a korlátozó étrend növeli az étkezési rendellenességek, például az étvágytalanság, a bulimia vagy a kényszeres étkezés kialakulásának kockázatát.

Egy másik tanulmány azt mutatta, hogy a serdülőkori étrend a legfontosabb előrejelző az étkezési rendellenesség kialakulásához felnőttkorban. Azoknál, akik 14-15 évesen nagyon korlátozó étrendet követtek, 18-szor nagyobb az étkezési rendellenesség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik nem követték a diétát. Ezenkívül fokozott az elhízás kockázata.

Hosszú távon nem hatékonyak

Az erős kalóriakorlátozások miatt az elején valóban észreveszi a fogyást. De nehéz sokáig ellenállni nagyon alacsony kalóriabevitel mellett vagy kedvenc ételei nélkül; amikor visszatér a régi étkezési szokásaihoz, a fontokat újra összerakják, általában pluszokkal. A statisztikák szerint a fogyókúrázók 95% -a 1-5 éven belül "visszanyeri" a leadott kilogrammokat.

Megfosztja a szervezetet a fontos tápanyagoktól

A korlátozó étrend, amely arra ösztönzi Önt, hogy szüntesse meg a különféle ételeket pusztán a "szabályok betartása" érdekében, elgondolkodtatót jelent. Például az izmok glikogénkészleteinek feltöltéséhez ajánlott a testmozgás után azonnal szénhidrátot fogyasztani. Ha ezt a diéta miatt nem tudja megtenni, akkor érdemes átgondolni, hogy mennyire megfelelő Önnek. Ezenkívül egyes diéták még azokat az ételeket is kiküszöbölik, amelyek mértékkel fogyasztva a szervezet számára táplálóak (például tejtermékek) vagy nélkülözhetetlen makrotápanyagok (például zsírok vagy szénhidrátok). Ennek eredményeként energiahiányt, rossz közérzetet, fejfájást vagy koncentrációs nehézségeket tapasztal.

Ha betilt egy ételt, fennáll annak a veszélye, hogy valamikor feleslegesen fogyasztja

2 hét elteltével, amikor megtiltotta magának a fagylalt megkóstolását, megehet egy egész doboz tüzet. Amikor szándékosan vág ki olyan ételeket, amelyek tetszenek, de egy bizonyos étrend szerint „rossznak” tekinthetők, egy bizonyos ponton nagy valószínűséggel feladja. Bizonyos élelmiszercsoportok korlátozása vagy olyan termékek démonizálása, mint a cukor, kellemetlen hiányérzethez vezethet, amelyet gyakran túlzott fogyasztás követ.

Egy tanulmányban azok az emberek, akik fogyókúrás programban fogyaszthattak desszertet, 8 hónap után is sikeresebbek voltak, mint azok, akik korlátozó diétát követtek; ez utóbbi visszatette az elveszett kilogrammok egy részét.

Felesleges bűntudat érzetet kelt

Hányszor nem hallotta a "bűnös élvezet„Egy bizonyos,„ tiltottnak ”tekintett ételre hivatkozva? Az étel megbecsülése helyett az étkezéseket a bűntudat érzésével hozzuk összefüggésbe, rosszul érezzük magunkat, hogy egyik vagy másik ételt fogyasztjuk, esetleg összehasonlítjuk magunkat azzal, amit a körülöttünk lévő emberek fogyasztanak.

Az étkezés nem okozhat szorongást és stresszt, és ez még a társadalmi összefüggésekben is. Azáltal, hogy az ételeket "jónak" és "rossznak" kategorizálja, a korlátozó étrend bűnösnek érzi magát, amiért nincs akarata vagy "enged a kísértésnek", bár kiegyensúlyozott étkezési stílusban helyet találhat a kis kulináris élvezeteknek. Ahelyett, hogy a diétát „fekete vagy fehér” színben látná, tanuljon meg megnézni a köztes árnyalatokat, és legtöbbször ezt is egészségesebb választások (nem feltétlenül tökéletes).

Azok az emberek, akik az étkezést bűntudattal társítják, másfél év után kevésbé képesek megtartani a súlyukat, mivel lefogytak, és kevésbé érzik magukat kontroll alatt, amit esznek - mutatták a kutatások. Canterbury Egyetem.

Ha a korlátozó étrend nem működik, akkor mit tegyünk, ha fogyni akarunk?

Az étkezési szokások megváltoztatása a kiegyensúlyozott étkezés érdekében nemcsak drasztikus és veszélyes módszerek nélkül segít a fogyásban, hanem hosszú távon is fenntarthatja önmagát. Igen, lehetsz formában és anélkül, hogy feladnád az apró gasztronómiai örömöket. Elég, ha "temperáljuk" őket és tápláló diétát folytatunk a legtöbbször, a tökéletesség színlelése nélkül (nem számít, mit jelent Önnek). A diéta mellett fontos, hogy ne tévessze szem elől a pihenést, a testmozgást és a stresszoldási stratégiákat.

Ha egészségesen szeretnél lefogyni és fitt maradni, várunk a Superfit Centerbe! Irányítás alatt táplálkozási szakember Dr. Șerban Damian, megtanulja, hogyan kell enni, hogy ne kelljen korlátozó étrendet követnie.