Miért nem hiszek a diétákban ~ Életvágy
Vegán, vegetáriánus, gluténmentes, nyers - minden elég ahhoz, hogy megpördüljön a fejed. Ha az élelmiszerek minél alaposabb címkézését határozottan támogatjuk - például a GMO-k címkézését - (bár a jogszabályok szerint Romániában jelenleg nem engedélyezett emberi fogyasztásra szolgáló géntechnológiával módosított élelmiszerek használata ..., hanem csak olyan tehenek esetében, akiknek a teje van bem 🙁), nem vagyok nagy rajongója az étrend címkézésének, pontosabban nem rajongok a "diétákért".
Hiszek az úgynevezett "életmódnak", amelyet informáltan és a testünk által elmondottak alapján választunk. És azt gondolom, hogy rugalmasnak és nyitottnak kell lennünk az új dolgok kipróbálására, hirtelen változások nélkül, amíg el nem érjük a jólét állapotát. Mert ne felejtsd el: egészségesnek lenni nem azt jelenti, hogy nem beteg, hanem vitalitást, energiát és jólétet.!
Egyre mélyebben belemélyülve és internalizálva ezeket az információkat, rájöttem, hogy nemcsak a húsról, hanem a tejtermékről is lemondtam (néha még mindig kecskesajtot eszem) - valószínűleg azért, mert annak ellenére, hogy eszünk egészséges, nagyon keveset dolgoztam fel, mindig dagadt voltam, és nagyon hiányzott az életerő. Semmi sem volt tudatos, de egyszerűen egyre kevesebb tejterméket vásároltunk, többet, mert a férjem (még mindig) jobban szerette őket. Ah, és most néha kb. Hetente egyszer eszek 1 tojást.
Tehát mi ez a "diéta", amit most leírtam? Ez az étkezés egyik módja, amelyre az egészségem és a saját testem meghallgatása miatt kerültem.
Néhányuk számára zavarónak tűnhet. Ezért intenzíven arra készülök, hogy egészségügyi edző legyek, és hogy segíthessek különböző embereket az egészséges életvitelben.
Például az utóbbi időben több könyvet olvastam: vannak, amelyek azt mondják, hogy az egészségünk érdekében csökkentenünk kell a szemek mennyiségét, és együnk állati fehérjét (pl. Húst, halat és tojást), egészséges zöldségeket és zsírokat, és másokat, amelyek a fehérje korlátozását javasolják. állatok a napi étrend 20% -ánál.
Mi a helyes megközelítés? Mindkettő és egyik sem.
A táplálkozás nem egzakt tudomány. Mindkét könyv létezhet együtt, sőt, néhány extra is, mert a különböző emberek jobban szeretik a különböző ételeket, és nem egyformán viselkednek azok elfogyasztása után. Egyik megközelítés sem feltétlenül helyes és jobb, mint a másik. De ha egyetlen szabályra korlátozod magad, akkor lehet, hogy nincs lehetőséged felfedezni a számodra legjobbat.