Miért nem (már) böjtölök; 3 mítosz a böjtről, amelyben már nem szabad (hinni); Élelmiszer fejjel
Mielőtt belekezdenék a témába, amely biztos vagyok abban, hogy ellentmondásos, és néhányan valószínűleg nem fognak olvasni e bejegyzés után, szeretném tisztázni, hogy NEM spirituálisan, hanem táplálkozással akarom kezelni a problémát, ezért a cikknek nincs kapcsolat Istennel és a vallással.
Ezenkívül NEM akarok vitába keveredni azokkal, akik vegetáriánusok vagy vegánok - ez a cikk NEM erről szól. Csodálom és tisztelem azokat az embereket, akiknek sikerül így enniük, tekintettel a fehérjeforrások jelentős csökkenésére. Személy szerint azonban nem hiszek ebben a választásban, mert ez több szempontból sem felel meg nekem, és jelenlegi életmódom számtalanszor bizonyult hatékonynak mind számomra, mind azoknak az embereknek, akikkel dolgoztam.
Amikor kicsi voltam, a vallási osztályok és annak az országnak a kontextusa befolyásolja, ahol templomba ment, Böjtöltem, meg akartam vallani, megosztani, és ez a dolog büszkeséget keltett bennem, pedig nem igazán értettem, mit jelent az egész történet.
Később, amikor már nem arról volt szó, hogy „loptál? hazudtál? templomba jártál? ”, ci emberi szükségletem jött létre, Nem találtam olyan papot, aki inkább segítene megszabadulni minden érzelemtől vagy negatív gondolattól ahelyett, hogy megítélnék, és még rosszabbul érezném magam a "bűnök" miatt, ezért feladtam ezt a történetet. (Időközben kiépítettem saját megértésemet és kapcsolatomat az isteniséggel, de ez egy másik téma).
De a böjt más kérdés volt.
Egy ponton erre emlékszem Kihívásnak vettem, hogy mennyire ellenállok a tartózkodásnak. Visszatekintve a szegény anyuka volt a leghátrányosabb helyzetben a történetben, mivel külön vagy több ételt kellett főznie.
Karácsony előtt pedig úgy döntöttem, hogy böjtölni akarok, hogy „mi? Nem tudok? Meg tudom csinálni! " Most talán nem tartottam meg maximális "szentséggel", de az biztos, hogy megtartottam. Nagyon. Soha nem fogom elfelejteni, hogyan készítettem néhány "Tavalite" nevű süteményt, amelyeket szó szerint át kell tekerni a cio-on
Végül ... És mintha karácsony estéjén voltam, jött volna a Mikulás, és éppen befejeztem a böjt utolsó napját.
Szokás szerint előételeket és steaket ettünk, még mielőtt a Mikulás megjött volna. És akkor jött a Mikulás édességekkel és mindennel, amiből ettem, mint minden gyermek, akit örömmel fogadnak.
Nem is mondhatom, hogy rendkívül sokat ettem volna, Természetesen mindent megkóstoltam, mert az étvágy nagy volt, de ez nem volt olyan komoly vágy - csak sok étvágy. Szívesen ettem, mi több! (Hogyan lehet enni ennyi hetes absztinencia után?)
És találd ki, mit csináltam másnap, azaz karácsonykor?
Ja, mentem az ügyeletre. Miért? Mivel gyönyörű emésztési zavarom volt, mert még ha nem is ettem mennyiségileg sokat, az a tény, hogy ennyi idő után visszatettem az ételt - egyébként normális -, a test nem reagált túl jól.
Talán néhányan megértenék ebből a történetből, hogy normális, hogy emésztési zavarom van, mert a test "megtisztította" magát a méreganyagoktól, tiszta zen volt, és kolbásszal és édességgel az öv alá ütöttem.
Jól, Megértem, hogy nem érdekel, hogy mások milyenek, de nem vagyok kénytelen böjtölni. És azt is megértettem, hogy a böjt nem az ételről szól. Az étel csak a valóság szimbóluma, annak, akinek valójában emlékeztetnie kell arra, hogy ember legyen, legyen kedves a körülötted lévőkkel, gyakorolja az együttérzést és a kedvességet, szeressen és adjon. És megértettem azt is, hogy ezt böjt NÉLKÜL is megtehetem - hogy ez valójában a helyzet állása lehet, nem pedig az évszak, amely után visszatérek esküt tenni.
És most, eltekintve attól, amit szenvedtem, elemezzük egyesével a böjtöléssel kapcsolatos néhány mítoszt. Táplálkozási szempontból.
1. MÍTOS: A koplalás segít a fogyásban
Természetesen a kedvenc mítoszommal kezdtem 🙂 Nézzük meg, hogy megy.
A böjt elsősorban az összes fontos fehérjeforrást eltávolítja az étrendből.
A fehérje nemcsak jóllakottságot nyújt, hanem elengedhetetlen az izomtömeg fenntartásához (és felépítéséhez), valamint az összes létfontosságú szerv megfelelő működéséhez. Enélkül egyszerűen meghalna.
Az a probléma amikor abbahagyja a fehérje fogyasztását, elveszíti az izomtömegét, mert ennek hiányában a tested izomfogyasztást igényel a normális funkciók fenntartása érdekében. Ez egyrészt.
Hogy vannak olyan ételek, amelyek átmeneti jóllakottság érzetet ad a testnek, amely után az inzulinszint csökken, és a test felszabadítja a kortizolt (más néven "stressz hormon"). - Nem hangzik túl jól, igaz?) hogy kérjen még egy adag ételt.
Ezért nehéz megunni a böjtöt.
És ami történik, az az végül több kalóriát fogyaszt, anélkül, hogy észrevenné (mert csak zöldséget és lisztet fogyasztva úgy érzi, mintha keveset eszel).
Mivel a legtöbb ember nem tudja, hogyan lehet olyan böjtmenüt készíteni, amely megfelelő fehérjetartalmat tart fenn.
Az eredmény a lehető legrosszabb kombináció: elveszíti az izmokat és a zsírt.
Tehát, ha a böjt után azt mondjuk, hogy pontosan ugyanolyan súlyú marad, mint a koplalás előtt, aggódjon! Nagyon valószínű, hogy elvesztette az izomtömegét!
Mit jelent? Hogy valóban hízott, nem fogyott. Levetted azt, amire NEM volt szükség. Miért?
Mert az izmok égetik el a legtöbb zsírt. Nélkülük nem fogyasztana kalóriát. Miért gondolja, hogy a sport/testmozgás segít a fogyásban? Pontosan azért, mert az Ön izmait használja, amelyek valóban a legtöbb zsírt égetik el. Ugyanaz az ok, amiért a sportolók kétszer annyit esznek, mint a többiek, és csak rostok. Tehát, ha sportol és gyorsan anélkül, hogy aggódna a fehérje mennyisége miatt, ez a legnagyobb kárt okozhatja.!
A fehérjehiány a következőkhöz kapcsolódik:
- Izomtömeg-veszteség
- Fáradtság és alacsony energiaszint
- Alacsony libidó
- Depresszió
- Szorongás
- anémia
- Alacsony/lusta anyagcsere
- Koncentrációs és tanulási nehézségek
- Irritilitás és állapotváltozások
- Izom-, csont- és ízületi fájdalom
- Megnövekedett vércukorszint (cukorbetegség oka)
- Lassú sebgyógyulás
- Alacsony immunitás
Tehát a mítosz leborult: Nem veszít le a böjtölésből. És ha még mindig leadott néhány fontot, aggódjon! Nagyon valószínű, hogy Ön is elvesztette az izomtömegét és megette a kalóriatartalmat, így a teste kétszer annyira nélkülözi az alapvető tápanyagokat.
PS: Nem azt mondom, hogy nem ehet kiegyensúlyozott étrendet, és nem tartalmazhat fehérjét és zsírt a böjtjében. A szója és a tofu, a lencse, a fekete bab és a csicseriborsó, a csicseriborsó néhány jó növényi fehérjeforrás. Vagy kiegészítheti kenderfehérje porral.
Tényleg megtettem konkrét menü ajánlások ügyfeleimnek, akik még mindig böjtölni akartak, mindegyik a saját oka miatt. A helyes döntéshozatalhoz azonban dokumentálni, tájékoztatni és tudatosítani kell. Ha meg akarod érteni a tested működését, iratkozzon fel ide és nézze meg a videót amelyet neked hoztam létre.
2. MÍTOS: A böjt egészséges
A fenti magyarázat mellett, aminek eleve gondolkodásra késztetnie kell, fantasztikus, milyen ipar jött létre a munka körül: böjti pástétom, böjt kolbász, böjt sajt, böjt joghurt, böjt hamburgerek, böjt böjt és még sok minden más.
Természetesen, marketing tanácsadást folytat, így a területen dolgozom, más szemekkel is szemlélhetem az ipart, és ez túlzónak tűnhet. én Látom a reklámok mögött rejlő mechanizmusokat, látom, hogy az embereket hogyan lehet könnyen manipulálni, sőt hazudni, helyes forrásból történő tájékoztatás hiányában.
Felhívom Önt, hogy olvassa el a címkéket, és nézze meg, hogy hány élelmiszer-adalékanyag van, a keményítőtől, a sűrítőktől és azliszt, színezékek, gélképző anyagok és cukor emulgeálószerek, szőlőcukor, de óriási mennyiségű só is tartalmaz éhgyomri termékeket. Vagy margarin, ez a hidrogénezett olaj, amely a legrosszabb zsírforrás, amelyet valaha is elfogyaszthat.
Sajnos nem készítettem képeket a címkéken, de kissé féltem.
Az a probléma A fő összetevők (hús, tej, tojás stb.) Hiányában ezek a böjtölő ételek nem lehetnek túl ízletesek az ízfokozók „következetes” hozzáadása nélkül.
Találtam néhány cikket, amelyek idéznek egy fogyasztóvédelmi szövetség által készített tanulmány azt mutatja, hogy 2 böjtből 1-ben citromsav van, 4-ből 1 termék nátrium-metabiszulfitot tartalmaz, 5 termékből 1 tartalmaz egyenként 2 tartósítószert, 6 termékből 1 tartalmaz karragént, 8 termékből 1 kalcium-kloridot, 10 termékből 1 terméket nátrium-monoglutamátot tartalmaznak. Az elemzett termékek csupán 10% -a nem tartalmaz élelmiszer-adalékanyagokat. (1. forrás, 2. forrás)
A szója például egyike azon kevés növényi forrásoknak, amelyek rendkívül magas fehérjetartalommal bírnak (olyan jó!). A probléma az, hogy nem túl ízletes, és a köröm alatt nem tűnik annyira feketének, mint a hús íze. Éppen ezért sok sót adnak hozzá, hogy "elfedje" a divatos ízt.
Mennyi? Kíváncsian néztem egy boltban néhány választék szóját és Azt hittem, hogy nem látok jól, amikor elolvastam a "szójabab csiga" zacskó címkéjét. Akár… 14%. Még egyszer mondom ... 14%! Igen, jól olvastad! Nagyon sajnálom, hogy nem volt nálam telefon, hogy lefényképezzem!
Ha nem tudnád, az Egészségügyi Világszervezet által felnőtt számára ajánlott maximális napi mennyiség 5 gramm nátrium. És ebből 100 g szója a napi szükségletek szinte Háromszorát tartalmazta sót! És ha úgy gondolja, hogy elégedett a 100 g-os sikerrel!
Mi vezet túlzott sófogyasztáshoz?
- Először is a legveszélyesebb: a magas vérnyomás
- Vízvisszatartás (mi a helyzet a fogyással, a cellulitussal, hasonlóval?)
- Túlzott kiszáradás (igyon vizet és ellenőrizze a pisit - világos színűnek kell lennie!)
- Duzzadt láb
- Vesekövek
Nem azt mondom, hogy nincsenek tisztességes sótartalmú termékek, vagy akár sótlanok is, de hány ember olvassa (vagy tudja, hogyan kell olvasni) a címkét? Tudta, megnézte?
Kiegészítés Ne feledkezzen meg a fenti élelmiszer-adalékanyagok hosszú listájáról, ezt is ellenőrizze, ne csak a sót! És válassza a legmagasabb fehérjetartalmú termékeket, milliárd fajta van.
Tehát a mítosz leborult: A böjt nem feltétlenül egészségesebb, éppen ellenkezőleg - nagy az esély arra, hogy információ hiányában és a termékek, a címkék és a test működésének alapos elemzése hiányában túlzottan feldolgozott ételeket válasszon és sok összetevőt fogyasszon amit amúgy is hívhat, csak "egészségesnek" nem!
PS (köszönet Diana G.-nak a helyes megfigyelésért): Ha mégis böjtölni akar, vásároljon hozzávalókat és készítsen saját ételeket - kerülje minden áron a feldolgozott ételeket. És MINDIG olvassa el a címkét, függetlenül attól, hogy mit és mikor vásárol. Ez a legegyszerűbb dolog, amit tehet az étrend javításáért.
3. MÍTOS: A böjt segít méregteleníteni a testet
Az első kérdés, ami eszembe jut - és ez igaz, amikor hallok a méregtelenítő kúra gondolatáról: "Méregtelenítés" miből?
Ha megfelelően táplálkozik, és étrendjében jó fehérje- és zsírforrásokat tartalmaz, amelyek ízletesek és tartalmasak, és elengedhetetlenek a test mechanizmusainak megfelelő működéséhez, és gondoskodjon a változatos étrendről is, mikrotápanyagokat is szed, vagyis vitaminokat és ásványi anyagokat, én személy szerint nem értem, miért kellene méregteleníteni.
Szerintem ennek a mítosznak a nagy problémája nem feltétlenül az, hogy igaz-e vagy sem, de a test méregtelenítésének gondolatának tényleges felfogása.
Mert amit csinálsz, az valójában az övé megfosztja a testet az alapvető tápanyagoktól, és a fehérje mellett, amelyről fentebb beszéltünk, megfosztja a zsíroktól is. - amiről korábban írtam itt és itt, ahol elmagyaráztam, miért nélkülözhetetlenek a tested és különösen az agyad megfelelő működése szempontjából! (lásd itt egy jó zsírt, amelyet böjtölhetsz 😉)
Ismételten, ha nem adsz szervezetednek fehérjét vagy zsírt, és éhen halsz, energiájának előállításához kezdi használni izmait. Igen, ez nekem nagyon baromságnak tűnik, úgy néz ki, hogy a BT nekem sem való a fogyás legegészségtelenebb módja.
Van, amit szakaszos böjtnek nevezünk, de ez teljesen más és ahol az étkezési szünetek legfeljebb 12 óráig vezetnek (általában), ezt követi a test #CuCap feltöltése, mindent jól kontrollálva. De más utakon jártam - hogy visszatérjek:
Miért van szüksége valójában a TOXIfere-re? Mert megszabadul attól, ami mérgező, logikusan, nem?
Ha kicsit körülnéz, akkor NEM a hús mérgező az Ön számára, hanem a környezet tele szennyezéssel, sugárzással, kipufogógáz-mérgekkel, cigarettafüsttel, szintetikus gyomirtókkal és még sok mással a szabad gyököket termelő tényezők, amelyekről ismert, hogy különböző formákban oxidációt okoznak a szervezetben, ami öregedéshez, rákhoz és más súlyos betegségekhez vezet. (5)
Mi a harc ezek ellen a szabad gyökök ellen? Antioxidánsok: zöld tea, fahéj, kurkuma, hagyma, fokhagyma, kömény, bazsalikom, hagyma, fokhagyma, brokkoli, sárgarépa, paradicsom. Vagyis azokat a fűszereket, ételízesítőket és zöldségeket, amelyeket, ha megfelelő étrendet tartasz, úgyis belefoglalod az étrendbe. (6)
És tudod, mi segít még a méregtelenítésben? ALVÁS. Ehetsz annyit egészségesen, amennyit csak akarsz, ha csak 3-4 órát alszol éjjel, akkor is rosszul érzed magad. Alvás közben a test helyreáll - a legkisebb sejttől a főbb funkciókig. De nem fogadja el a szavamat. Tesztelje és lássa. 😉
Arra gondolok, hogy amikor egészséges életmódot folytat, vigyázzon magára, és amikor kiegyensúlyozottan - és húst, valamint különféle zsírokat és zöldségeket fogyaszt - máris küzd a körülötted lévő mérgező hatással. A máj és a vesék olyan szervek, amelyeket kifejezetten a "válogatásra" és a méregtelenítésre terveztek - ha az összes méreganyagot magában tartaná, gyorsan meghalna, ebben biztos legyen.
Ehelyett az állati termékek hirtelen kizárása az étrendből csak gyengíti a testet mindezen kihívásokkal szemben, amelyekkel nagyon jól tudja, hogyan kell harcolni, mert kifejezetten erre tervezték a biológiai mechanizmusait. (És megnehezíti, hogy visszatérjen a szokásoshoz, a karácsonyi történetemhez.)
Tehát itt nem feltétlenül mondhatom, hogy a mítosz megrongálódott, sokkal inkább magára a méregtelenítésre (ami valójában semmissé tenné a mítoszt) gondolatmódosításra lenne szükségem. Ha pedig méregtelenítést szeretne, vegyen egy hét pihenőt minden olyan városból és BÁRMILYEN technológiából, ahol friss a levegő, és ahol emlékszik élni és élvezni a füvet. Ez az igazi méregtelenítés. 🙂
PS: Ha a diéta többnyire gyorsétterem, igen, a böjt valószínűleg nem fog ártani neked 😛. De mindenesetre a böjtnél sokkal strukturáltabb és kiegyensúlyozottabb változást javasolnék a test "tisztításához".
Végül hagyja el a bejegyzést, ha megtartja ezeket a mítoszokat. Nem lesz jobb ember. Nem fogysz így. Nem így leszel egészségesebb. Nem így méregtelenít.
Szünetet tartani.
Kapcsolja ki a telefont.
Figyeli az eget.
Menj a hegyekbe és lélegezz be friss levegőt.
Mozogjon, bármit élvez.
Lélegezd a természetet.
Becsüld meg a körülötted lévő embereket.
Őszintén bókol.
Nyújts segítséget.
Ossza meg örömeit és mosolyait.
Szereti.
Szerelem TE.
Élet.
Ezt akarja a Mindenható Erő igazán. 😉
Ami az egészséget illeti, ha mindezt megteszi, akkor már egészségesebbé válik, mert kissé vidámabb test és szellem lesz. De ha útmutatásra és támogatásra van szüksége az egészségesebb táplálkozáshoz, akkor várom, hogy regisztráljon egy ingyenes tanácsadói foglalkozásra.
Higgy nekem ebben nagyon szeretnél egy változást jobb irányba neked, a testednek és a jólétednek és Megígérem, hogy mindent megadok, amit tudok, hogy segítsen elérni a célját.
Az élet szeretetével és egészséges ételekkel,
Mihaela.