Miért nincs tejtermék az Atkins-nál! Elmélet - tudományos - LowCarbForum - egészséges
Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ
Sweety2004
Szép jó napot!
Mindig azon gondolkodtam, hogy az Atkins-diéta miért nem engedélyezi a tejtermékeket. Hiszen nincs annyi KH. A napi menetrendjébe belefér egy tál kvark vagy egy pohár tej. Másrészt az itt élő emberek újra és újra beszámolnak arról, hogy a tejtermékek gátolják a fogyásukat.
Ma olvastam egy magazin közismert jelentését, miszerint azok az emberek, akik sok tejet isznak vagy tejtermékeket fogyasztanak, kevésbé valószínűek a túlsúlyban, mint azok, akik kerülik ezeket a termékeket. Ennek oka az volt, hogy a benne lévő kalcium biztosítja, hogy a belekben lévő zsír ne tudjon felszívódni. Az ilyen vizsgálatok alanyai azonban általában magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak!
Aztán felmerült bennem a gondolat, hogy a fenti kérdésem oka az volt-e, hogy a tejtermékek akadályt jelentenek Atkins számára, mert a zsírt nem "dolgozzák fel" megfelelően? Végül is a fehérje mellett a zsír a fő energiaforrás és ezért az egész étrend alapja! Ha a feldolgozás és így a ketonok képződése is blokkolva van, akkor előfordulhat, hogy az egész nem fog zökkenőmentesen menni?
Mit gondolsz, lehet-e benne valami, vagy ez csak pipaálom a részemről ?!
LG
Édesség
"Isten nyugalmat ad nekem, hogy elfogadjam azokat a dolgokat, amelyeken nem tudok változtatni, bátorságot arra, hogy megváltoztassam a változtatható dolgokat, és bölcsességet, hogy megkülönböztessem egymástól."
Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára Sweety2004 (2005. június 13., 12:34)
Atkins szerint a probléma a laktóz, amelyet természetes cukornak neveznek. Atkins szintén tilt minden típusú cukrot. Alternatív megoldásként például vízzel hígított krém ajánlott, amely laktózt is tartalmaz, de nem tartalmaz annyit. A napi 4 uncia határérték egyébként 120 ml, ez sok.
Egyébként nem érinti az összes tejterméket, a tejfölön kívül kvarkot és bizonyos típusú sajtokat is megengedett. Joghurtot sem szabad használni. A laktózmentes tej viszont nem okozhat problémát.
Saját tapasztalataim alapján elmondhatom, hogy nem fogyok, amikor joghurtot vagy tejet fogyasztok, bármilyen okból is.
Ezt a bejegyzést már 1 alkalommal szerkesztették, utoljára a közvélemény-kutatás (2005. június 13., 12:47)
SunnyDani
igen, ha a kh szám rendben van, semmi sem szólhat ellene.
Milyen valójában a laktózmentes tej, kipróbálta valaki? Szerintem a szójatej nagyon ijesztő
lánya
amys_mama
Ez a laktóz helyett a cukorral igaz.
De számomra rejtély, hogy miért engedhetem be a Lacose-t 120 ml tejszínből, de 70 ml tejből nem.
Édesem, a 4. fázist csinálod. Próbáld ki
SunnyDani
Sweety2004
Igen! Az 1. fázis óta eszem tejtermékeket: félénk:, Sajnos nem tudok nélkülözni tejet a kávéban, találok kávékrémet, amihez illő, különben csak most kezdem el nagyon kevés (!) Kényeztetett édesített túrót vagy kvarkot (max. 100 g naponta), és ezzel együtt fogyott is, ketózisban szenvedett, stb. Ezután a tejtermékek fogyasztása megnőtt. reggel reggelire, mert gyorsabb, mint a tojást sütni. Egy édes kvark délután. újra este. ekkor egyfajta "helyettesítő elégedettséggé" vált a szokásos magas szénhidráttartalmú édesség helyett.
Csak hülyén csökkentettem a hús- és zsírfogyasztásomat a kvark és a tejföl javára, ami aztán elindítja azt az ördögi kört, hogy már nem vagy "igazán" tele, kezdődik a kcal. spórolni, hogy a kis tál kvark még mindig működjön stb., ez az a pont, ahol a legtöbb LOGI irányt átirányítják, mivel ilyesmi megengedett. Mivel már nem kell fogynom, 55 kg-nál nem érdekelt, hogy ez nem megy tovább, ezért továbbra is tejtermékeket ettem. Azonban nem igazán vagyok megelégedve vele, jelenleg ismét kísérletezem a zsírfogyasztás növelésével annak érdekében, hogy hosszabb ideig maradjak teli, és ne alakuljon ki túl sok vágy az olyan snackek iránt, mint az édes kvark. Jelenleg 56,6 kilós vagyok, ami azt jelenti, hogy "kúszik" felfelé. ezért vigyáznom kell, nehogy visszarohanjak a "régi vizekbe".
LG
Édesség
"Isten nyugalmat ad nekem, hogy elfogadjam azokat a dolgokat, amelyeken nem tudok változtatni, bátorságot arra, hogy megváltoztassam a változtatható dolgokat, és bölcsességet, hogy megkülönböztessem egymástól."
Mona Lisa
Nem értem, miért tiltják a tejtermékeket Atkinsnél. Meg tudom számlálni a szénhidrátokat a tejből, de ha betartom a megengedett szénhidrátmennyiséget, akkor is fogynom kellene. De velem éppen ez történik már nem, valóban a reggeli csésze fehér kávé miatt lehet?
A Logi-nél sok tejterméket engedélyeznek, és még mindig lefogy.
Tehát el kellene hagynom a tejeskávét? Ez nekem különösen nehéz, talán nyaralni, mert tehetek egy kis tejszínt a kávémba.
Viszont a tejjel is lefogytam az elején.
Mona
Nagy Medve
A laktóz-intoleranciában szenvedők nem tudják megemészteni a tejcukrot (laktózt) vagy csak elégtelenül. Ez a laktózmentes * (laktóztartalom: kevesebb, mint 0,1 g/100 g) tehéntej alkalmas laktóz-intolerancia mellett történő táplálkozásra. A tejcukor glükózra és galaktózra történő enzimatikus lebontása miatt ez a tej kissé édes íze van.
A tejcukor csak lebontott, ezért a KH-tartalom nem sokat változhat.
A német helyesírás ingyenes, azaz ingyen használhatja.
Ez azonban nem nyílt forráskódú, vagyis nem változtathatja meg, és nem teheti közzé módosított formában.
Athéné
Moderátor statisztikák és ajánlatok
Eredeti a Sweety2004-ből
Csak hülyén csökkentettem a hús- és zsírfogyasztásomat a kvark és a tejföl javára, ami aztán elindítja azt az ördögi kört, hogy már nem vagy "igazán" tele, kezdődik a kcal. spórolni, hogy a kis tál kvark még mindig működjön stb., ez az a pont, ahol a legtöbb LOGI irányt átirányítják, mivel ilyesmi megengedett. Mivel már nem kell fogynom, 55 kg-nál nem érdekelt, hogy ez nem megy tovább, ezért továbbra is tejtermékeket ettem.
Édesség. Köszönöm ezt a hozzájárulást!
Nekem is volt ilyen szempontom: Már nem igazán tele, egyre több kvark. Ez sem volt olyan rossz, nem akarok tovább fogyni. De az éhség állandó érzése.
Most ismét inkább a zsír felé orientálom magam.
De valójában ez az a pont, amiért Atkins már nem működik olyan jól: A gondolat, hogy a kalóriahiány miatt van, ergo zsírt takarít meg. stb.