Miért ragadnak mindig az átkozott gofri tetejére és aljára Egyéb sütési témák fórum

mindig

Tag 2008.10.26-tól
96 hozzászólás (ø0.02/nap)

Gofrit sütök most, de az összes gofri a vas tetejére és aljára tapad, és középen gyakorlatilag nincs semmi.
Van egy bevont gofri fagylaltom, és most is megkentem olajjal!

Tag 2009. december 4-től
1,917 hozzászólás (ø0.48/nap)

hogyan készül a tészta?

2007.08.15. Óta tag
15,117 hozzászólás (ø3.11/nap)

Mindig tesz olajat a vasba? Jobb, ha nem így teszünk, idővel felgyülemlik, és a tészta már nem jön le róla. Ha a vas bevonva van, akkor egyáltalán nincs szüksége rá, vagy teljesen elhagyja a zsírt, vagy használ egy kis szalonnahéjat vagy vajat. Hagyja ott a gofrit annyi ideig, hogy befejezze a sütést. Próbáljon villával meglazítani a gofri tetejét, miközben lassan kinyitja a vasalót.

Üdvözlettel
Salvy

2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)

Kérjük, mondja el, melyik receptet készítette.

Nagyon alacsony zsírtartalmú gofri receptek ragaszkodhatnak.

Üdvözlettel Emmy - Ly

Tag 2009.09.29-től
2,647 hozzászólás (ø0.65/nap)

Mindig is problémám volt, sütéshez oldó spray-t szedek, és már semmi sem ragad.

2005. február 19. óta tag
5385 hozzászólás (ø 0,93/nap)

Csak akkor van problémám, ha túl korán akarom kiszedni a gofrit.
Vagy ha a hőmérséklet túl magas; mert akkor kívül már szép színűek, de belül még nem sütöttek át és ezért szakadnak fel.

Üdvözlet
_____

A statisztikák szerint minden negyedik ember mentális betegségben szenved.
Gondolj három legjobb barátodra: Ha az o.k. vannak - .
*** A fenntartható döntések soha nem mennek ki a divatból: a farost megújuló és újrafelhasználható. Amikor kinyomtatja ezt a feladást, kérjük, újrahasznosítsa. ***