Migrén diéta.
A ketogén fogyasztása segíti a szervezetet a rák elleni küzdelemben, és ez edzi a zsírégetést - nemcsak a sportolóknál. A legújabb kutatások arra is utalnak, hogy a ketogén étrend megvédheti az agyat a demenciától.
Ebben a könyvben Martin L. Budd a lehetséges ételallergiákkal és a hipoglikémia témájával is foglalkozik. A diétákat és a krónikus hipoglikémia kezelésére szolgáló étrendeket egyaránt kezeljük.
Martin L. Budd hipoglikémiás könyve azonban általában meggyőzőbb, és a migrén által érintett emberek nagyobb számának is relevánsnak kell lennie.
Érdekes, hogy Martin L. Budd és német kollégája, Dr. Ewald Riegler egy almát választott könyv címének. Mindkét esetben ez olyasmit sugallhat, amelyet valójában nem szántak.
A szerző a migrénes fejfájás okát a szénhidrátokban látja. Indoklása a glikémiás indexen alapul - jóval azelőtt, hogy relevánssá válna: A probléma nem annyira a napi elfogyasztott szénhidrátok mennyiségével, mint inkább a vérbe vagy a sejtekbe való behatolás sebességével van gond. Étrendje tehát LOGI diéta.
A szerző helyesen utal olyan étrendekre is, amelyekhez az emberek évmilliók óta alkalmazkodtak, és amelyek nem ismerik a mai magas szénhidrátfogyasztást. Túl sok lehet azonban a gyümölcs (főleg az alma) használata. Az így kapott táplálkozási koncepció túlságosan gyümölcs- és zsírtartalmú lehet sok legyengült beteg számára.
Szintén problematikus a szerző állítása, miszerint étrendje képes ellensúlyozni minden fájdalmat, beleértve a tumoros fájdalmat is. Ezt egyetlen diéta sem képes megtenni.
A könyvet kezdetben az ételallergiák és a lehetséges diéták témájának szentelték. Ez ésszerű fellépés lehet néhány érintett számára. Ezután a hipoglikémia témájával foglalkoznak, és legkésőbb az előadás csalódást okoz.
A hipoglikémia (akár rejtett is) az egyik legsúlyosabb migrénindító tényező (kihagyott étkezés után, túl sok alvás után, stressz alatt, sport után, relaxáció alatt), és mint a szerző javasolja, általában nem orvosolható gyakori, apró, szénhidrátot tartalmazó étkezéssel hanem az étrend alapvető változásán keresztül: több fehérje, több zsír, kevesebb szénhidrát. A testet vissza kell állítani olyan állapotba, amelyben a vércukorszintet állandó táplálékbevitel nélkül is állandóan tudja tartani.
A triptofánt tartalmazó étrendre vonatkozó következő magyarázatok szintén teljesen megalapozatlanok: Nincs értelme zabpehelyet, müzlit, búzakorpát, teljes kiőrlésű rozskenyeret stb. Fogyasztani, de pontosan ezek az ételek, amelyektől a migrén által érintett embernek elsősorban búcsút kell vennie. Ha hosszú távon stabilizálni szeretné a szerotonin szintjét, akkor fehérjében és zsírban (hús, hal, tojás) gazdag étrendet kell fogyasztania. Így elkerüli a problémás szerotonin-ingadozásokat (beleértve a túl sok szerotonint is), amelyek magas szénhidráttartalmú ételeket okozhatnak.
Az "Egészségkonyha" alatt megjelent könyv kezdetben elmagyarázza, hogy mi a migrén, és milyen durva kezelési lehetőségek vannak, de a migrén diétára összpontosít.
Ebben a könyvben is a hangsúly a következő: outlet diéta. Megemlítik a migrációs kiváltót vagy a hipoglikémia okát is, de az ajánlások rossz irányba mutatnak.
A könyv átfogó receptrészlettel rendelkezik, de ennek az érintettek többségének nem kell relevánsnak lennie, mivel nincs egységes "migrénallergia" vagy intolerancia.
Ezeket a recepteket ötletesen könnyű elkészíteni: Több mint 160 finom receptet és ételt lehet okosan összeállítani. Ön határozza meg, hogy mit és mennyit eszik. Világos táplálkozási információkkal.
LOW CARB - az étrend, amely örömet okoz!
Ezzel az útmutatóval az érintettek megtanulják felismerni a személyes migrén kiváltó okait és ennek megfelelően beállítani az étrendet annak érdekében, hogy hosszú távon kontroll alatt tartsák a fájdalmat. Sok finom recepttel, az egész családnak is!