Migrén és étrend javítása diétával
A migrén kiváltó tényezőit még nem igazolták megfelelően. Egy biztos: a migrénformák személyenként változnak, és a kiváltó tényezők is változnak. A diéta és a migrénes roham nem minden migrénhez kapcsolódik. Sokak számára azonban az agyban bekövetkező zavart energiacsere elősegítheti a migrén kialakulását 1 .

a lényegeket röviden
- Nem minden migrénben szenvedő étrendje kiváltó tényező, de minden érintettnek érdemes megfontolnia a tápanyagokban és vitaminokban különösen gazdag ételeket
- Kerülje a hisztamint tartalmazó ételeket és a glutamátot vagy tartósítószereket és egyéb adalékanyagokat tartalmazó feldolgozott ételeket
- Az agy csak szénhidrátokat (pontosabban: glükózt) használ energiaforrásként, ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a ketogén diéta nem ajánlott migrén esetén
- Tanulmányok kimutatták, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott növényi étrend a legjobb a migrénben szenvedők számára
A nem megfelelő étrend, mint migrén kiváltója?
Az elmúlt években számos tanulmány vizsgálta az étel és az étrend kapcsolatát, mint a migrén kiváltó tényezőjét. Egyrészt az egyoldalú étrend, másrészt az allergiát okozó ételek fogyasztása migrén kiváltó tényezőként működhet.
Migrén az agy energiahiánya miatt
A migrén konkrét okai még mindig nem tisztázottak. Ugyanakkor a Tabriz Orvostudományi Egyetem kutatói bizonyos tápanyagok hiányát a migrén valószínűségének fokozásával társítják. Az olyan tápanyagok hiánya, mint a magnézium, a niacin, a riboflavin, a kobalamin, a Q10 koenzim, a karnitin, az α-liponsav és a D-vitamin, a migrén valószínűségének megnövekedésével jár. Az agy specifikus tápanyaghiánya megzavar bizonyos funkciókat és mechanizmusokat, valamint megzavarja az energia-anyagcserét, ami viszont migrénes rohamot válthat ki 2 .
Az agy energiahiánya gyakran észlelhető az étvágy után, ezért az étvágy a migrén egyik hírnöke. A migréneseknek mindenképpen kiegyensúlyozott és egészséges étrendet kell fogyasztaniuk elegendő folyadékkal. Migrén esetén kerülni kell a divatos étrendeket, például az (intervallum) éhomi étrendet és az alacsony szénhidráttartalmú étrendet (pl. A keto diéta).
Allergiát okozó ételekből származó migrén
Nemcsak az alapvető tápanyagok hiánya, hanem bizonyos ételek fogyasztása is növelheti a migrénes roham valószínűségét. A törökországi Neurológiai Minisztérium randomizált, kettős-vak vizsgálatában allergiát okozó ételeket vizsgáltak a migrénnel kapcsolatban. Kimutatható volt, hogy az immunoglobulin E (IgE) növekedését okozó ételeket fogyasztó vizsgált személyek gyakrabban szenvedtek migrénes rohamokban. Ezzel szemben az allergiát okozó ételek, például bizonyos gyümölcs- és zöldségfélék, gluténtartalmú ételek, tejtermékek, hús, tojás és alkohol elkerülése minimalizálta a migrénes rohamok gyakoriságát 3 .
Attól függően, hogy mennyire intenzíven fejeződik ki egy élelmiszer-intolerancia, az érintettek néha nem is ismerhetik fel. A migrén által érintettek számára ezért tanácsos élelmiszerallergiás tesztet végezni, és kifejezetten kerülni ezeket az ételeket.
Diéta migrén esetén: kerülje ezeket az ételeket
Először is, minden allergén és potenciálisan elviselhetetlen ételt el kell távolítani a menüből. Mivel az ételallergia személyenként változó, nem lehet általános kijelentést tenni arról, hogy mely ételeket kell általában kerülni. Vannak azonban olyan ételek, amelyek potenciálisan intoleránsabbak, mint mások. Ezek tartalmazzák:
- diófélék
- Tojás
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Hal, rákfélék, diófélék
- Lupin
- szója
- Bizonyos gyümölcsök és zöldségek, amelyek keresztreakciókkal reagálnak a pollenallergiára
- .
Mivel ezekre az allergénekre adott reakciók személyenként változnak, az allergiateszt segíthet.
Óvatosan kell eljárni a következő ételekkel is:
Vigyázni kell ezekre az ételekre:
- Készételek és gyorsételek
- Nagyobb mennyiségű hisztaminban gazdag étel, például érlelt sajt, paradicsom, vörösbor, szalámi
- Élesztőtermékek, például kenyér vagy sör
- Füstölt, pácolt kolbász és húskészítmények
- Pácolt és erjesztett termékek, például savanyú káposzta
- Búza termékek
- konzervált élelmiszerek
- Alkohol, nikotin és koffein
Figyeljen az egyéni migrén kiváltó okaira is, például csokoládéra, citrusfélékre vagy édességekre. Az étkezési napló néhány hétig tartó vezetése még jobban segíthet a kiváltó okok felderítésében.
Mit kell enni migrén esetén?
A migrénes rohamok diétával történő megelőzése érdekében elsősorban az agy energiahiányának pótlásáról van szó. Kiegyensúlyozott étrend ajánlott egészséges zsírokkal, komplex szénhidrátokkal és elegendő fehérjével. Fontos, hogy rendszeresen egyél és ne hagyj ki egy étkezést.
A migrénes betegek számára azt javasoljuk, hogy a lehető legkevesebb zsírral főzzenek, és válasszák az ételek könnyű változatait, például tejszín helyett krémsajtot vagy zsíros kolbász helyett sovány sonkát.
A migrén egészséges táplálkozása érdekében figyelnie kell a folyadék egyensúlyára is. A vízhiány stresszt okoz, amely végül migrénhez vezethet. Ezért érvényes, elég inni - Lehetőleg víz vagy más kalóriamentes italok: napi 1 liter/30 kilogramm testtömeg.
Az is fontos, rendszeresen enni, körülbelül három-négy óránként, és kerülni kell a cukros ételeket és édességeket. A lassan emészthető szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű termékek, valamint a zöldségek és gyümölcsök jobbak. Ez javítja az anyagcserét és szabályozza az egyébként nagyon ingadozó vércukorszintet. Ez csökkentheti a migrénes rohamokat.
Migravent
A magas magnézium-, kalcium-, Coenyzm Q10-, B2-vitamin (riboflavin), komplex szénhidrátok és rosttartalmú ételek csökkenthetik a migrén gyakoriságát és súlyosságát. A gyógynövények (frissen vagy fagyasztva), például a petrezselyem és a metélõhagyma szintén pozitív szerepet játszanak. Ezek az ételek egyenként biztosítják a létfontosságú tápanyagokat és a mikroelemeket. Együtt támogatják a migrén legyőzéséhez szükséges általános neurológiai egészséget. A migrénkezelés középpontjában a három mikrotápanyag áll: a magnézium, a B2-vitamin és a Q10 koenzim.
A B2-vitamin növeli a mitokondriumok (a sejtek erőművei) energiatermelését és javítja az agy anyagcseréjét. Megtalálható brokkoliban, káposztában és teljes kiőrlésű gabonákban. A Q10 koenzim a sejtek anyagcseréjének nélkülözhetetlen eleme. A Q10 kis mennyiségben zöld zöldségekben, levélsalátákban és hidegen sajtolt növényi olajokban található. Ezenkívül mindig gondoskodnia kell a teljes magnéziumraktárakról a szervezetben, mert az ásványi anyag görcsgátló és ellazító hatású. Az élelmiszerek magnéziumforrásai teljes kiőrlésű termékek (köles, amarant, rozs), tökmag, napraforgómag, zöld leveles zöldségek és saláták.
Egyél több ilyen ételt:
- Sötétzöld zöldségek (B2-vitaminban gazdagok), a legjobb párolt. Próbáljon meg brokkolit, spenótot, kelkáposztát és fehér káposztát (magas kalciumtartalmú) az évszaktól függően.
- Sárgarépa, édesburgonya, sárga tök - a legjobb párolva.
- Friss, helyi gyümölcs, például körte, cseresznye és szilva
- Krumpli
- Gyógynövények, gyömbér, vanília
- Hidegen sajtolt növényi olajok, például olívaolaj és búzacsíraolaj, valamint diófélék (CoQ10 forrásai)
- Chia mag, lenmagolaj, kenderolaj, repceolaj, dió (omega-3 zsírsavakat tartalmaz)
- Szezámmag (gazdag magnéziumban)
- Lenmag (kalciumot tartalmaz, stabilizálja a hormonális egyensúlyt, omega-3 zsírsavakat tartalmaz)
Növényi étrend migrénes fájdalmak esetén
A Headache and Pain szakfolyóirat placebo-kontrollos, randomizált beavatkozási tanulmányában kimutatták, hogy az egészséges, tisztán növényi étrend a fájdalom jelentős csökkenéséhez vezetett a migrénes migrénes roham során 4. A tanulmány szerzői azt javasolják a migréneseknek, hogy váltsanak vegán étrendre a migrén kezelésének táplálkozási megközelítése érdekében.
Tartson távol az alacsony szénhidráttartalmú diétáktól
Ha migrénben szenved, mindenképpen tartózkodjon az alacsony szénhidráttartalmú étrendektől, például az Atkins vagy a ketogén diétától. Ennek oka az, hogy az agy energiáját kizárólag szénhidrátokból nyeri. Pontosabban a monoszacharid glükózból (szőlőcukor). Ha most meg akarja ragadni a gumicukrot, jobb, ha nem teszi meg. Mivel a monoszacharidok - egyszerű cukrok, mint a glükóz - a szénhidrátok emésztése során felszabadulnak, felosztva őket. Ez a folyamat a leghosszabb a komplex szénhidrátokkal, mivel a cukorláncok itt különösen hosszúak. A poliszacharidok, vagyis a komplex szénhidrátok többszörös cukrjai biztosítják, hogy a hosszabb cukorfelosztási folyamat azt jelenti, hogy a vércukorszint és ezáltal az inzulin felszabadulás lassabban emelkedik és lassabban csökken. Mivel a migrént gyakran a vércukorhiány váltja ki, ügyelni kell arra, hogy a vércukorszint a lehető leghosszabb ideig viszonylag állandó maradjon. Ezt biztosítja a rendszeres étkezés komplex szénhidrátokkal. A komplex szénhidrátok legjobb szállítói a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek.
Tudtad?
A migrénben szenvedők gyakran a csokoládé utáni vágyakozás előtt, közvetlenül a támadás előtt. Ennek oka, hogy a vércukorszint és az agy energiaellátása túl alacsony, és a test gyorsabb energiaszolgáltatók forrását keresi. Ezért gyakran tévesen a csokoládét feltételezik a migrénes roham kiváltójának 5 .
Akut migrén - mit kell tenni?
Ha a migrén már ott van, először ki kell kompenzálni az agy energiahiányát, amelyet bizonyos tápanyagok hiánya okoz. Különösen fontosak a magnézium, a niacin, a riboflavin, a kobalamin, a Q10 koenzim, a karnitin, az a-liponsav és a D 5 vitamin. Mivel a migrént gyakran tünetek kísérik, például hányinger, az érintettek gyakran nehezen eshetnek valamit egy akut migrénes roham során. Annak érdekében, hogy a hiányzó tápanyagokat a lehető leggyorsabban be tudják venni, és ezáltal egyensúlyba hozzák a tápanyag-egyensúlyt és az agy mechanizmusait, tanácsos ezeket a tápanyagokat kiegészíteni.
A specifikus tápanyaghiány kompenzálására a Migravent nagy dózisban tartalmaz magnéziumot, riboflavint (B2-vitamin) és Q10 koenzimet, nagyon jól tolerálható és bármilyen akut terápiával kombinálható.
Emellett garantálni kell az agy energiatermelését. Mivel az agy csak a glükózt tudja felhasználni, ha akut esetben gyorsan kell elvégezni a dolgokat, a glükóz kivételként alkalmazható.
Sokan esküsznek kávéra vagy eszpresszóra migrénes roham során. Ennek oka: a koffein aktiváló hatású és felgyorsítja az agy energiafelhasználását.
Diéta migrén esetén - következtetés
A migrén kiváltó okai sokak. A diétának nem kell szerepet játszania minden érintett számára. Az étrenddel kapcsolatban azonban néhány dolgot szem előtt kell tartani annak érdekében, hogy a támadás étrend-specifikus kiváltó okai a lehető legalacsonyabbak legyenek. Kerülje az összes elviselhetetlen ételt. Az allergiás teszt információval szolgálhat. Tanulmányok kimutatták, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott növényi étrend a legjobb étrend - és nem csak migrén esetén. A komplex szénhidrátok itt különösen fontosak, mivel a vércukorszint nem emelkedik és csökken olyan gyorsan, mint az egyszerű cukrok esetében. Kerülje az alacsony szénhidráttartalmú diétákat és egyen rendszeresen. A megfelelő hidratálás nem hiányozhat. Fontos tápanyagokat, például magnéziumot, riboflavint (B2-vitamin) és a Q10 koenzimet is rendszeresen kell bevenni, kellően nagy adagokban, mivel a migrénben szenvedőknek tudományosan bizonyított hiányuk van ezekben a tápanyagokban.
Melyik étel segíti a migrént?
Vizsgálatok szerint az egészséges, kiegyensúlyozott és vitamindús, növényi étrend különösen hasznos. Figyelmet kell fordítani a teljes kiőrlésű termékekben, hüvelyesekben, gyümölcsökben és zöldségekben található komplex szénhidrátok bevitelére.
Mit ne egyél, ha migréned van?
A migrénre hajlamos embereknek kerülniük kell a készételeket és a gyorsételeket. Gyakran tartalmaznak ízfokozókat és egyéb adalékanyagokat, és kevés vitamin- és ásványi anyagot tartalmaznak. Kerülnie kell az alkoholt és a nikotint is. Ehelyett inkább a gyümölcsöket és zöldségeket, valamint az összetett szénhidrátokat, például a teljes kiőrlésű gabonákat, a burgonyát vagy a hüvelyeseket részesítse előnyben.
Mely ételek válthatják ki a migrént?
Nem lehet meghatározni, hogy mely élelmiszerek váltják ki a migrént, mivel a kiváltók a migrénes betegetől függően változnak. Vannak azonban olyan ételek (típusok), amelyek nagyobb valószínűséggel váltják ki a migrént. Ide tartoznak a potenciálisan elviselhetetlen ételek, például a diófélék, a szója vagy a glutént tartalmazó ételek, valamint a készételek és a gyorsételek, az élesztő termékek, például a kenyér vagy a sör, a pácolt és erjesztett termékek, például a savanyú káposzta, az alkohol, a nikotin és a koffein. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend szintén potenciális migrén kiváltó tényező lehet.