Mihaela Bilic "a világ leg dietetikusabb süteményét" ajánlja
- Eugenia Ion
- 2020. szeptember 23. 2 perc olvasás
Az ismert táplálkozási szakember, Mihaela Bilic szezonális desszertet javasol gyümölcsökkel, amelyet fagylalttal ízesít, és amely finom és diétás.
Mihaela Bilic, aki más táplálkozási szakemberek antitéziseként ismert tanácsáról ismert, egy olyan desszertet javasol azoknak, akik követik őt, szerinte ez a "leg diétásabb sütemény a világon".
"Az almás süteményeket mindennaposnak tartják, alkalmatlanok az ünnepi alkalmakra, néhány cukrászda Hamupipőke. Sem a rétes, sem a pite, sem az alma a tésztában, bármilyen finom is, nem okoz csodálatot. Kivételt képez azonban az almás pite, valószínűleg a világ legegyszerűbb és leg diétásabb tortája. Az almás süteményeket mindennaposnak tartják, alkalmatlanok az ünnepi alkalmakra, néhány cukrászda Hamupipőke. Sem a rétes, sem a pite, sem az alma a tésztában, bármilyen finom is, nem okoz csodálatot. Kivételt képez azonban az almás pite, valószínűleg a világ legegyszerűbb és leg diétásabb süteménye. Ha még mindig almaidény van, tegye ünnepekké!
Karamellizáljuk a cukrot egy serpenyőben, és egész almát tegyünk bele hámozva és kimagozva. Töltsd meg mazsolával, fahéjjal vagy kesernyés meggylekvárral, szórj meg vajat és süsd meg velük! Amikor megbarnultak, öntsük a piskóta tetejére, és tegyük ismét a sütőbe. Végül fordítsa meg a serpenyőt egy tányéron, és… ta-da ... a torta készen áll. Érett alma arany koronája bolyhos és sárgás tetején, őszi harmónia, nincs más! Fagylalttal, vaníliás krémmel vagy tejszínhabbal tálalva desszert lehet nagy napokra "- írta Mihaela Bilic Facebook-oldalán.
A román táplálkozási szakértő csak a Facebook-bejegyzéseiből ismert két könyvről ismert, amelyek egy évig gyűltek össze. Ezeket hívják: "Pörkölt a léleknek" és "Leves a szív melegítésére". A szerzőnek egyéb könyvei vannak az étrendről, a fogyásról és a táplálkozásról is.