Mihaela Bilic, az édességekről és a fogyásról Diéta és fogyás, Egészség
Lehet fogyni, ha sok édességet eszel? Igen. Nem lehetetlen. De vajon egészséges-e egy ilyen étrend? Itt van, amit Dr. Mihaela Bilic mond a diétákról és az édességekről.
A diétaválasztók szerte a világon megkönnyebbülten fellélegeztek, amikor egy amerikai táplálkozástanár, Mark Haub bejelentette, hogy 10 hét alatt 12 kilogrammot fogyott, csak édességet fogyasztott. Az asztalokat lecserélte néhány krémes süteményre, amelyeket három óránként evett. Ezek, a chips és a kekszek együttesen az étrend kétharmadát tették ki. A másik harmad vitamin tablettákból és fehérje turmixból állt. Haub azt állítja, hogy ez a diéta segített neki lefogyni és egészségesebb lenni.
Miért próbálná ki valaki egy ilyen rendszert? A táplálkozási szakember azt állítja, hogy minden olyan kísérlet volt, amelynek célja, hogy megmutassa tanítványainak, hogy a kilogramm elleni küzdelemben csak az elfogyasztott kalóriák száma számít, és nem az ételek tápértéke.
Tudjuk, hogy jól hangzik, de mielőtt elmész a cukrászda felé, tudd meg, mit gondol Dr. Mihaela Bilic cukorbeteg és táplálkozási szakember egy ilyen étrendről.
A mennyiség számít
Dr. Bilic nem tagadja, hogy csak édességek fogyasztásával tud fogyni. Szerinte nincsenek jó vagy rossz ételek, de jó vagy rossz mennyiségek. Így minden rossz étel ártalmatlan lehet, ha kis mennyiségben fogyasztja, és minden egészséges étel veszélyes lehet az alakra, ha túlevik. "És a sült krumpli rendben van, ha hetente egyszer eszel, és utána csak öt darabot" - mondja a szakember, hangsúlyozva a mennyiségek fontosságát.
Ami az édességeket illeti, Dr. Bilic arról tájékoztat minket, hogy nem tudnak meghízni bennünket, ha nem haladjuk meg a napi bizonyos kalóriák számát. Az orvos elmagyarázza, hogy minden étel bizonyos mennyiségű energiát hoz, és ha gondot fordítunk arra, hogy ezt az energiát és valami extra dolgot elfogyasszunk, akkor lefogyunk. Ha nem fogyasztjuk el az egészet, a felesleg testzsír formájában rakódik le.
Mindannyian fogyhatunk, ha naponta bizonyos számú kalóriát fogyasztunk. Hogy pontosan mi származik ezekből a kalóriákból, az mindannyiunk döntése - figyelmeztet bennünket Dr. Bilic. 100 kalória bevitelére a szervezetbe ehet egy csokoládét, amely cukrot, E-ket és transz-zsírokat tartalmaz, vagy ihat fél liter tejet, amely kalciumot, fehérjét tartalmaz és hidratálja a testet. Más szavakkal, dönthet úgy, hogy üres kalóriákat fogyaszt, mint az elején említett kísérletben, vagy olyan kalóriákat, amelyek szintén nagyon fontos tápanyagokat hoznak Önhöz. A döntés a tiéd…
A következő oldalon megtudhatja, mennyire fontosak a mérlegek a fogyásban, és miért veszélyes a cukor.!