Mihaela Bilic táplálkozási szakember "Hízni vagyunk programozva"
A híres táplálkozási szakember, Mihaela Bilic legújabb könyvében azt állítja, hogy az embereket beprogramozták a hízásra. A táplálkozási szakember ezt a természetet okolja, aki megtanított minden biztonsági óvintézkedésre, hogy túlélhessük.
Az orvostudományi karon végzett Dr. Mihaela Bilic több mint 15 éve táplálkozási szakember. Mihaela Bilic, több ezer példányban eladott, sikeres könyv szerzője ("Sziluett a mítoszokon túl", "Élek, ezért tartózkodom", "Az egészség ízlése") arra buzdít minket, hogy tegyük barátunknak az ételt és az egészséges táplálkozást. kiegyensúlyozott életmód. Visszatérve a megjelent könyvekre, a táplálkozási szakember a "Ronţăieli (ne) bűnös" c. Részben azt állítja, hogy "hízni vagyunk programozva", és a magyarázat a következő:
Sokszorosítjuk a könyvben megjelent szöveget:
Nem arra vagyunk késztetve, hogy élelemből éljünk. Nem úgy vagyunk megépítve, hogy minden nap enni tudjunk, akár napi háromszor is. Nincsenek természetes fogyási mechanizmusaink, és semmi közünk a túlzott kalóriához. Mint kövér.
Nem tudjuk, hogyan értékeljük az ételek energiatartalmát, a többé-kevésbé fogalmát a szem méri, és becsapnak minket. Nincsenek receptjeink a zsíros ízre, nem tudunk különbséget tenni 1 vagy 2 evőkanál olaj között. Csak a máj és a labda ad riadót, amikor súlyosan eltúlozunk.
A természet mohóvá és mohóvá tett bennünket, amikor ételt találunk, maximálisan meg kell töltenünk a hasunkat, és minél több zsírlerakódást kell létrehoznunk, amelyekből aztán túlélhetünk, ha nincs ételünk. Csak most megvan. Bőségesen. A természet olyan egyszerű ételeket hagyott maga után, amelyeket keményen meg kell rágni/feldolgozni, hogy tápanyagokat nyerjünk ki belőle. Ha répát vagy cukornádat fogyasztunk, nem áll fenn a túlfogyasztás veszélye. Ha a napraforgómagot egyenként hámozzuk meg, akkor nem haladnánk meg az optimális adagot: egy evőkanál olaj/nap. Ha nem lennének feldolgozott és feldolgozott élelmiszerek, egyszerű alapanyagokból kellene főznünk, és akkor biztosan tudnánk, mi van a tányérunkon.
A valóság az, hogy sokat eszünk és koncentrálunk, egyfajta szuper étel, minden több fehérjével, zsírral, cukorral van. Minden sok kalóriát tartalmaz. Programozva vagyunk, hogy hízzunk, a természet nem látja ezt problémának, hanem a túléléshez kapcsolódik. A probléma az, amikor hibernálunk, mert a tartalékzsírt csak az élelmiszerhiány időszakában fogyasztják el. És ez már nem történik meg, legalábbis most és nem hamarosan, ez nem Európa.