Mik a különbségek; típusú szénhidrátokat bérel

típusú

Hozzáadás a kedvencekhez bhofack2/iStock

Két szénhidrátcsalád

A szénhidrátokat két fő családra osztják: egyszerű szénhidrátok, amelyek többek között glükózt, fruktózt és laktózt tartalmaznak; és összetett szénhidrátok, főleg keményítőkből áll.

A szénhidrátok építőelemek étrendünk szempontjából elengedhetetlen agyunk és izmaink megfelelő működéséhez, és ezeknek a napi bevitel közel felét kell kitenniük.

A szénhidrátok sok ételben vannak jelen, amelyek döntő többsége növényi eredetű. Az egyszerű szénhidrátok például megtalálhatók a gyümölcsben, a kukoricában, a fehér cukorban vagy a tejben.

Komplex szénhidrátok találhatók a legtöbb keményítőben, például burgonyában, rizsben, tésztában, lencsében vagy csicseriborsóban.

Hogyan kell fogyasztani a szénhidrátokat ?

Kiegyensúlyozott étrend a jó egészség kulcsa. Míg a szénhidrátok a fő energiaforrásunk, nagyon fontos, hogy helyesen fogyasszuk őket, hogy ne keletkezzenek az étel egyensúlyhiánya.