Mik azok a fehérjetartalmú ételek; Olo Alapítvány
A kanadai Élelmiszer Útmutató azt ajánlja, hogy fehérjetartalmú ételeket fogyasszon minden étkezéshez. Mit jelent a „fehérjetartalmú ételek”? Miért fontos megenni? Milyen ételeket válasszon? Itt vannak válaszok a kérdéseire.
Mit jelent a "fehérjetartalmú ételek"?
A fehérjetartalmú ételek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend része. Ezek olyan ételek, amelyek a vitaminok és ásványi anyagok mellett jó mennyiségű fehérjét biztosítanak a szervezetnek.
Miért együnk fehérjét?
A fehérjék elengedhetetlenek az élethez! Ezért minden nap meg kell enni.
- Szükségesek az izmok, a csontok, a szervek, a haj, a bőr, a hormonok fejlődéséhez ...
- Elengedhetetlenek a csecsemők és gyermekek növekedéséhez.
- Táplálóak és lehetővé teszik, hogy két étkezés között kevésbé legyen éhes.
Melyek az ajánlások?
- Fogyasszon fehérjetartalmú ételeket minden étkezés során.
- Változtasd meg az elfogyasztott fehérjetartalmú ételeket.
- Válasszon gyakrabban növényi eredetű fehérje ételeket
A növényi eredetű fehérjetartalmú élelmiszerek rosttartalma gyakran magasabb, és kevesebb telített zsírt tartalmaznak, mint az állati eredetűek.
Példák fehérje ételekre
Állati eredetű fehérje ételek
- Húsok (pl. Marha, sertés, borjú)
- Baromfi (pl. Csirke, pulyka)
- Hal (pl. Pisztráng, lazac)
- Tenger gyümölcsei (pl. Kagyló, garnélarák)
- Tojás
- Tej, sajt, joghurt
Növényi eredetű fehérje ételek
- Hüvelyesek (pl. Vörös bab, lencse)
- Szója (pl. Tofu, dúsított szójaital)
- Diófélék és dióvaj (pl. Földimogyoró, mandula)
- Magvak és vaj (pl. Napraforgó, tök)