Mik azok a keto sávok és hogyan mérik a ketózist
Ha olvasta az étrend történetét az elmúlt egy évben, akkor valószínűleg említette a keto divatos étrendet, amikor ez a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend fő célja. Diéta Általában a diéta a fogyásról szól. Lényegében arról van szó, hogy a test a zsírt használja elsődleges üzemanyagként.
"A szervezet előnyben részesített üzemanyaga a glükóz" - mondja Kristin Kirkpatrick, RD, a Clevelandi Klinika Wellness Intézetének bejegyzett táplálkozási szakértője. "Minden sejtet és különösen az agyadat elsősorban gyors energiaforrásként használják, de ha drasztikusan kivágod a szénhidrátokat (a fő forrás), és a fehérje olyan alacsony, hogy a máj nem [glükoneogenizálódik] (a glükóz Amino edzése) savak), a test egy másik üzemanyagforrássá válik: zsír. "Amikor a tested nem a szénhidrátokat, hanem a zsírt kezdi el feldolgozni, akkor úgynevezett ketózisba kerülsz. (Lásd még: 8 általános keto-diéta hiba, ami téves lehet)
Mi a ketózis?
Glükózmentes Energiaforrásként a test lebontja a zsírlerakódásokat üzemanyagként, glicerint és zsírsavakat termelve. Ezeket a zsírsavakat aztán ketonokká alakítják az izmok, az agy és az idegrendszer energizálása érdekében - mondta Melissa Majumdar, a Dr. P.P., a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia CPT szóvivője és a bariatri táplálkozási szakember. Brigham, a Női Metabolikus és Táplálkozási Központból. bariatrikus műtét. "Ahelyett, hogy izomot használna üzemanyagként, a ketózis a testet ketontestekké változtatja" - mondja Majumdar. "Védi az izmok szárnyait az izomtömeg fenntartása érdekében." (Kapcsolódó: Minden, amit tudnia kell a keto influenzáról)
Jó, de honnan tudhatod, amikor eljutottál a ketózisig?
Mik azok a keto zenekarok?
Ez eredetileg cukorbetegek számára lett kifejlesztve, akiknél fennáll a potenciálisan halálos ketoacidózis kockázata. Ez az eset áll fenn, amikor a szervezet túltermeli a ketonokat az inzulinhiány miatt. Ez nyilvánvalóan különbözik a keto státusztól, amelyet a dietetikusok keresnek.
Manapság a keto diéta őrületével megtalálhatja a tesztcsíkokat olyan neves kiskereskedőknél, mint az Amazon (Perfect Ketone Ketone Test Strip, megvásárolható, 8 USD). amazon.com) és CVS (CVS Health True Plus keton tesztcsíkok, vásárlás, 8 dollár, cvs.com) mindössze 5 dollárért.
A csíkok maguk mérik a vizelet ketontartalmát ̵