Mikroelemek Mi áll mögöttük

Mikroelemek Mi áll mögöttük?

mögöttük

Mikroelemek: mik azok egyébként?

Makrotápanyagok kalóriát biztosít Önnek, és fehérjéből, fehérjéből vagy zsírból áll. De mi van a mikroelemekkel? Ezek olyan anyagok, amelyekre nekünk, embereknek (de állatoknak vagy növényeknek is) szükségünk van, anélkül, hogy energiát adnánk nekünk.

A mikroelemeket elsősorban a következő csoportok alkotják:

  • Vitaminok
  • Ásványok
  • Proteinogén aminosavak
  • Omega zsírsavak

Mikroelemek: mi a funkciójuk?

  • A makromolekulák szerkezete
  • Antioxidáns folyamatok
  • Az enzimreakciók támogatása
  • Sejtszaporodás

Mikroelemek: fedezem az igényeimet?

Túllépik a mikrotápanyagok kínálatát A vélemények részben ellentmondásosak egymástól. Sok zöldséglé vagy táplálék-kiegészítő szolgáltató azzal érvel, hogy az étrendünk során nem jutunk elegendő tápanyaghoz.

A következő érvek játszanak szerepet:

  • Az étrend kiegyensúlyozatlan, és túl sok "üres kalóriatartalmú" gyorséttermet fogyasztanak
  • Sok étel olyan erősen feldolgozott, hogy alig marad tápanyag
  • A gyümölcsök és zöldségek kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint korábban, mivel a talaj kimerült és szennyezett

Az első két pont minden bizonnyal helyes. Ezeket azonban egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel lehet legyőzni.

Fontos: Szállítson gyümölcsöt és zöldséget Nyers étel vagy finoman főzve a mikrotápanyagok többsége. A sárgarépában található béta-karotint vagy a paradicsomban lévő likopint a szervezet még jobban felszívja főzéssel. Kerülje a hosszú melegítést és a túlsütést!

Mikroelemek: egyéni igények

A A talaj és a növények tápanyagtartalma a vélemények eltérnek, végső soron megteheti a tiéd Mikroelemek ellátása de csak egyénileg értékelje, és ha szükséges, ellenőrizzen orvost.

A következő tényezők játszanak fontos szerepet:

  • Sport és aktív testmozgás
  • Az egészséges táplálkozás
  • Kor
  • Életmód (alkohol, cigaretta)
  • Betegségek

Mikroelemek: esszenciális vitaminok

A-vitamin (béta-karotin)

  • Támogatja a látást és az immunrendszert
  • Támogatja a vas anyagcseréjét
  • Jó források a kelkáposzta, a sárga és a narancssárga gyümölcs és zöldség

B-vitamin

  • A biotin, a folsav és a B12-vitamin fontos képviselő
  • A fáradtság csökkentése
  • A biotin fontos a bőr és a haj számára
  • Jó források a csirke, pulyka, lencse, makréla

C vitamin

  • Fontos az immunrendszer számára
  • Védi a sejteket a stressztől
  • Jó források: acerola, paprika, brokkoli, kelbimbó, eper, narancs

D-vitamin

  • A D-vitamin akkor képződik, amikor a szabadban sportol (napfény)
  • Nagyon fontos az immunrendszer számára
  • Időnként ellenőrizze a vérkép hiányosságát
  • Jó források a lazac, a hering, a tojás, a tej

E-vitamin

  • Védi a sejteket
  • A C-vitamin szükségessége révén regenerálódik - mindkét vitamin támogatja egymást
  • Az E-vitamin és a C-vitamin az antioxidánsok közé tartozik

Mikroelemek: milyen szerepet játszanak az ásványi anyagok?

Az ásványi anyagok szervetlen tápanyagok, amelyekre organizmusunknak szüksége van ne termeld magad tud. Ez azt jelenti, hogy az ételével be kell juttatnia őket a testébe. Az ásványi anyagokat nyomelemekre (mikroelemekre) és tömeges elemekre (makroelemekre) osztják.

Állítsa be az elemeket

A kalcium és a magnézium az ismertebb tömeges elemek között található. Ez Kalcium fontos az izomfunkciói szempontjából és csont. A kalcium optimálisan működik a D-vitaminnal kombinálva.

magnézium olyan tápanyag, amelyet gyakran használnak, különösen a sportközösségben. Ennek oka: A magnézium támogatja őket Az izmok funkciói és szabályozza az elektrolit egyensúlyt, valamint az energia anyagcserét.

Nyomelemek

A legfontosabb nyomelemek tartalmazzák ezen kívül Vas és jód szelént és cinket is. Az alábbiak érvényesek szelén mint nyomelem, amely jelentősen védi sejtjeinket és az immunrendszert. Védi szervezetünket ettől szabad radikálisok és ad nekünk valamit fiatal megjelenés.

A zöldségek és gyümölcsök a mikrotápanyagok fedezésére szolgáló legjobb élelmiszerek. Itt megtudhatja, hogyan készíthet táplálkozási tervet, amely telített étrendet és jó ételeket biztosít Önnek.

A testmozgás és a sport szintén jó kiegészítő az egészségre. Nőktől kaphat edzéstervet tőlünk. Azt is elmondjuk, mit érdemes tudni az ásványi anyagokról.

Szeretne eszmét cserélni a táplálkozásról? Hasonló gondolkodású embereket találhat a Brigitte közösségben.