Millefeuille burgonyával és libamájjal Millefeuille recept burgonyával és libamájjal -

- Főétel
- Gluténmentes
- Belsőségek
- Hús
- Máj
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
kg burgonya
g főtt libamáj
felszerelés
Készítmény
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (6-7 termosztát).
- A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, szárítjuk és nagyon finomra szeleteljük (szeletekben).
- Öntsük a tejszínt, a port, a sót és a borsot egy shakerbe vagy egy tálba.
- Vegyünk egy sütőedényt elég magasra és megkenjük vajjal.
- Vágja szeletekre a libamájt.
- Rendezzük úgy, hogy váltakozunk egy réteg burgonyával, egy réteg libamájjal. (ahányszor csak lehet az étel magasságától függően) burgonyával végződve.
- Csepegtesse le a port és a tejszínkeveréket.
- Főzzük körülbelül 1 órán át, és salátával tálaljuk.