Milyen 20 gramm zsír néz ki, mint a makrók mérése
A közhiedelemmel ellentétben a zsír (lipidek) nem ellenség! Tudja meg, hogyan lehet egyszerűen hozzáadni egy adag egészséges zsírt az étrendjéhez.
Ó, kövér: a legfinomabb makró, és egyben a legszélesebb körben és történelmileg démonizált.
Azt akarom, hogy vedd ki a zsírt a rossz nevükből hogy kényelmesebbnek érezze magát hozzáadva étrendjéhez !
A hagyományos testépítő rendszerek gyakran alacsony zsírtartalmúak, mivel a zsír különösen sűrű kalóriatartalmú.
1 gramm zsír = 9 kalória, ami kétszerese az 1 gramm szénhidrátból vagy fehérjéből nyert kalóriamennyiségnek.
Tehát azok számára, akiknek kisebb-nagyobb mértékben csökkenteniük kell kalóriájukat, a zsír nem mindig megfelelő.
Míg a nem testépítőknek (azoknak, akik változtatni akarnak a testükön) nem kell ugyanolyan pontossággal elnézniük az elfogyasztott kalóriákat, mint a szakemberek, a régimódi ételpiramis sok embernek azt tanítja, hogy a zsírtól tartani kell.
Amióta az alacsony zsírtartalmú étrendben élők sajtot és húst vágnak ki az étrendjükből, az élelmiszeripar alacsony zsírtartalmú termékeket kínál.
Bár az „alacsony zsírtartalmú” őrület egyre jobban terjeszti a világot, a zsír, a zsír, a zsír szavak mégis sok aggodalmat okoznak.
A testének lipidekre van szüksége
Tény, hogy a szervezetnek étrendi zsírra van szüksége a megfelelő működéshez.
A szívsejtjei például szinte teljes egészében zsírsavakon dolgoznak.
Zsír szükséges a vitaminok és ásványi anyagok felszívódásához, valamint a sejtek energiájához is.
azonban, nem minden zsír jön létre egyenlően, nem azonos a tápértéke a test számára.
A növényi zsírokban és részben hidrogénezett olajokban található transz-zsírsavaknak nincs egészségügyi előnyük. Rossz hírneve ellenére a telített zsírokat jó enni, ha kis mennyiségben fogyasztják őket., kevesebb, mint a napi zsírbevitel 10% -a.