Milyen ásványvíz az egész család számára Laurence Pernoud
A víz világnapja alkalmával visszatérünk a víz fontosságára testünk számára: testünk 60% -át víz alkotja! Mindannyiunknak van sajátos vízigénye korunktól, életstílusunktól vagy fizikai aktivitásunktól függően. Az ásványvizek sokfélesége lehetővé teszi mindenki számára, hogy az igényeinek megfelelően válasszon vizet. Születéstől felnőttkorig fontos kiválasztani a vizet, amely megfelel az élet különböző szakaszainak. Íme a tippjeink.
Ásványi, tavaszi, csendes, gyöngyöző vizek. Milyen különbségeket ?
A tested nem nélkülözheti víz nélkül. És jó okból: egy felnőtt testének 60% -át víz alkotja! A víz létfontosságú testünk számára, különösen az emésztés vagy a hidratálás szempontjából. Felnőtt férfinak vagy nőnek ajánlott átlagosan napi 1,5 liter és 2 liter fogyasztása. A víz anyagcserénk szempontjából is elengedhetetlen, mert tele van ásványi anyagokkal és nyomelemekkel, amelyek csak kis mennyiségben vannak jelen napi étrendünkben. Magnézium, nátrium, kálium, kalcium ... Fontos, hogy rendszeresen fogyasszuk őket.
- Ásványvíz: A forrásvízzel ellentétben, amelynek összetétele nem stabil, az ásványvíznek meg kell felelnie a pontos előírásoknak és ugyanazoknak az ivóvíz kritériumoknak, mint a vezetékes víz.
- Szódavíz: ajánlott a tranzit felgyorsítása. A benne lévő hidrogén-karbonátnak köszönhetően semlegesítő erővel bír a gyomor savasságát illetően is.
- Csapvíz: Franciaországban, mielőtt a hálózaton elosztanák, a csapvizet sok kezelésnek vetik alá, különös tekintettel klórral történő fertőtlenítésre. Nagyon ellenőrzött és szennyező balesetek ritkák. Azok számára, akik leginkább aggódnak, itt van egy hasznos, de nem túl ökológiai tanács: a lehetséges részecskék kiküszöbölése érdekében hagyja a vizet 1 percig futni, mielőtt elfogyasztaná.
Terhes: melyik vizet válassza ?
A vízigény nő a terhesség és a szoptatás ideje alatt. A terhes vagy szoptató nőknek többet kell hidratálniuk, hogy megfeleljenek ezeknek az igényeknek. A csecsemő fejlődéséhez a terhes nő vízigénye megnő. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) a terhes nők számára 1,9 liter, a szoptató nők számára 2,1 liter fogyasztást javasol.
- A kalcium- és magnéziumigény növekedésével „kalcium” és „magnézium” víz ajánlható. A szoptató nők is meg tudják inni, így gyermekük számára is előnyös.
- A természetes ásványvíz garantálja a tisztaságot a terhes nők számára.
- Figyelem: a terhes nőknek ajánlott elkerülni a habzó vagy szénsavas víz fogyasztását az aerophagia elkerülése érdekében.