Milyen borokat válasszon ezekhez a vegán ételekhez - L Express
Egyre divatosabb a vegán étrend térnyerése. A rajongók szerencséjére a bor zöldségekkel, valamint hússal és sajttal is elfogyasztható. Itt van három borjavaslat, amely tökéletesen illeszkedik a 100% -ban vegán ételekhez.
Töltött cukkini: Provence-i rozé
A vegán étrend abból áll, hogy minden állati terméket kitilt az étrendből, beleértve (többek között) a húst, sajtot és a tojást. De természetesen vannak olyan receptek, amelyek ugyanolyan ízletesek, mint ezek az ételek nélkül töltik. Ez különösen a kis zöldségekkel töltött cukkinira vonatkozik, amely étel minden düh ebben a nyári időszakban. Ez az étel déli vörösbort igényel gyümölcsös aromákkal és finom cserzőanyagokkal. Languedoc, Dél-Nyugat, Provence: kényeztetésben részesülsz.
A rózsaszínű "Elixir" bor Saint-Tropez bortermelő mester ban ben AOC Côtes de Provence ideális lesz az ilyen típusú megállapodásokhoz. Ez a bor, friss és összetett egyaránt, a cukkini és az apró zöldségek puha textúráját veszi feleségül, eper- és málnaaromája pedig kellemesen megérinti az étel déli jellegét.