Milyen bort igyunk l; mókus; Miss GlouGlou
Egy kis péntek délutáni jegyzet, amely aligha tréfa: ha mókust főz, melyik bor kísérje ezt az ételt?
Ezt tudom meg tiszteletre méltó Le Monde újságunkból: egy londoni szupermarket most mókushúst árul .
Először, hogyan kell főzni? Nos, miért ne élne az alkalommal, hogy pazar hamburgert készítsen, amint azt a Huntress show ugyanolyan finom Heidi Wilsonja sugallja? A recept sajnos angolul készült, de a zene, a gyerekes vadászat és a fogmosás önmagában megéri a kitérőt:
Mi volt, azt hitted, hogy a legjobban sokkolunk a csigáinkkal és a békáinkkal?
Minden jó és jó, de ahhoz, hogy tudd, melyik üveg bort kell kinyitni, fel kell tenned magadnak az alapvető kérdést: "Milyen íze van egy mókusnak"? Mivel még soha nem ettem meg, idézhetem a szóban forgó szupermarket tulajdonosát, aki összehasonlította a nyulával .
De vigyázzon a világ cikkére: Fr, Snowy reagál és meghatározza: "A mókus (...) nem hús, hanem játék"! Amit egy nagyszerű angol szakács megerősít: "a mókushús íze nyúl, de zsírosabb". És ez egyáltalán nem ugyanaz, mert ugyanazt nem iszunk, ha nyúl vagy nyúl, ízében sokkal erősebb!