Milyen egészséges a saláta!

Mennyire egészséges

Az antena3.ro szerint az előnyös ár, de sokféle fogyasztási lehetőség is a salátát teszi az egyik legnépszerűbb étel közé.

Nemcsak salátákhoz, de levesekhez vagy turmixokhoz is alkalmas - írja az eva.ro.

A salátafogyasztás által nyújtott egészségügyi előnyök között megemlítjük a következőket:

- Ásványi sókat (jód, magnézium, foszfor, réz, cink), de sok vitamint (A, B, C, D és E) is tartalmaz. Mindez a szervezetnek ellenállást nyújt a fertőzésekkel szemben;

- A magas klorofilltartalom miatt a salátának antianémiás szerepe van;

- Aminosavakat és nyálkahártyákat tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak az emésztés és a béltranszport normalizálásában, és valódi segítséget jelentenek a székrekedésben szenvedők számára;

- Kiváló nyugtató, és esténként fogyasztva elősegíti a test ellazulását és javítja az alvást;

- Nagyon alacsony a kalóriatartalma, diétákban ajánlott.