Milyen előnyei vannak a zöld kávénak - alacsony vagy zsíros
Tudjon meg többet arról, hogy a zöld kávé hogyan segíthet a fogyásban és javíthatja az egészségét!
Az utóbbi időben azonban egy nyers változat, a zöld kávé megrohamozza az egészséges élelmiszerboltok polcait. Bár elvileg összetétele nagyon hasonlít a pörkölt kávééhoz, a zöld kávé kisebb-nagyobb tanulmányokban bebizonyította, hogy van néhány előnye a pörkölt kávéval szemben, a fogyasztók egészségével kapcsolatos előnyökkel. Sajnos a zöld kávéitalnak messze van a pörkölt kávé íze, inkább teaé. De a zöld kávé rendszeres fogyasztásának eredményei figyelemre méltónak tűnnek.
Különbségek a pörkölt kávéhoz képest
A zöldkávéban lévő koffeint szervezetünk nehezebben tudja használni. Mivel a babot nem hőkezelik, a koffein összetett vegyületekben marad megkötve, mivel a zöld kávé fogyasztása kevésbé jár olyan mellékhatásokkal, amelyek a pörkölt kávé túlzott fogyasztása során jelentkezhetnek: tachycardia, extrasystoles, szorongás, álmatlanság stb.
Számos antioxidánst tartalmaz
A zöld kávéban található antioxidánsok nagyobb mennyiségben vannak jelen, mint a pörköltekben. Különösen a klorogénsavak, a fenolos vegyületek családjának egyik ága, és metabolitja, a ferulinsav, magasabb szinten találhatók meg a zöld kávéban, ezek egy része általában a pörkölés során elveszik. A klorogénsavak (CGA) gyulladáscsökkentő és antioxidáns típusú biológiai hatással bírnak. A zöld kávé fő vegyületei a dikaffeoilquinic sav (diCQA) és a Caffeoilquinic sav (CQA). A biokémiai vizsgálatok kimutatták, hogy kiváló biológiai hozzáférhetőségük van, ezért könnyen felszívódhatunk és felhasználhatjuk őket. Ez a szempont nagyon fontos, mert sok élelmiszerben található antioxidánsok, bár vannak jelen, végül nem kerülnek felhasználásra, mivel lehetetlen felszívni őket.
Segíthet a fogyásban
Számos kicsi, igaz tanulmány létezik, amelyek során az emberi alanyok lefogytak (a zsírszövet legfeljebb 16% -a) anélkül, hogy egyidejűleg speciális étrendet tartanának vagy edzésprogramot végeznének. Az emberen végzett vizsgálatok megismétlik az állatokon végzett vizsgálatokat, amelyek sokkal következetesebbek és számosabbak, amelyek ugyanazt mutatják. Ez a felfedezés nem új keletű, a zöld kávé alakra gyakorolt hatása évtizedek óta bizonyított, de még időbe telik, mire a dolgokat egyértelműen meghatározzák és számszerűsítik. Természetesen egészséges életmód mellett, a megfelelő kalóriabevitel és a sok testmozgás mellett a zöld kávé megkönnyítheti a normális testsúly fenntartását, emellett az antioxidánsokkal teli ételek egyéb előnyeit is előidézheti.
Egyéb pozitív hatások
- Pozitív hatások a szív- és érrendszerre, valamint a magas vérnyomásra: a klorogénsavak csökkentik a homocisztein (az ateroszklerózis fokozott kockázatával járó metabolit) szintjét és csökkentik a vérnyomást. Ráadásul, mint már korábban mondtam, a zöld kávé a szokásos adagokban nem okoz koffein-mérgezést, így a szív nem kerül további erőfeszítéseknek alá. Az érrendszeri reaktivitást növeli a zöld kávé, és a pulzus csökken.
- Pozitív hatások a cukorbetegségre: számos hatásmechanizmust javasoltak, de valószínűleg úgy tűnik, hogy stimulálja az inzulinérzékenységet.
- Gyulladáscsökkentő, lázcsillapító és antiszeptikus hatás: a zöld kávé egyfajta természetes "fertőtlenítő", hasznos lehet a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben.
- Antihiperlipémiás hatások: még mindig nem eléggé megalapozottak, egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld kávé kivonata csökkentené a rossz koleszterint és növelné a jót.
Összességében a hatások pozitívak, és a testtömeg-szabályozás nagy előnyt jelent a mai világban, amely valódi elhízási járvány előtt áll. És mivel a meleg évszak lassan, de biztosan közeledik és tökéletes alakra vágyik, melegen ajánlom egészséges életmódot, és egészítse ki napi zöld tea "teával".!