Milyen előnyei vannak a diónak Femme Actuelle Le MAG
A Közel-Keleten őshonos dió többféle erényű kicsi dió. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően különösen a kognitív funkciókra és az agyra hat.
Ideális egy kis üreg kitöltésére, a dió diófélék (Juglans regia.L). Ez a fa elérheti a 25 méter magasságot, és akár 400 évet is élhet. Impozáns szürke kérgének köszönhetően könnyen felismerhető. A dió a Juglandaceae családból származik. Kóstolás előtt el kell törni a héját, a borítékot, amely tartalmazza őket. A folt nem fogyasztható, de a szekrénykészítők gyakran foltként használják.
Melyek a dió erényei ?
A diónak számos egészségügyi előnye van. Különösen:
- antioxidáns
- anti-ateroszklerotikus, ami azt jelenti, hogy segíti az artériák koleszterin-lerakódását.
- hashajtó
- koleszterinszint-csökkentő, ami azt jelenti, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét
- hipotrigliceridémiás, ami azt jelenti, hogy a dió segít csökkenteni a trigliceridek szintjét a szervezetben
- gyulladáscsökkentő
Számos erénye ellenére a dió továbbra is nagyon magas kalóriatartalmú. Ezért nem ajánlott minden nap fogyasztani. A maroknyi 100 g-os becslések szerint a dió körülbelül 654 kalóriát tartalmaz. Fogyasztása mindazonáltal lehetővé teszi az ásványi anyagok, különösen a kalcium (94 mg/100 g), a magnézium (120 mg/100 g), a foszfor (260 mg/100 g) és a kálium (399 mg/100 g) feltöltését. A többszörösen telítetlen zsírsavak, például az omega-3 és az omega-6 szintén jó mennyiségben (23,3 g/100 g) vannak jelen a diófélékben. Ez a dió jó A-vitamint (52µg/100g) is kínál.