Milyen ételeket fogyasszon a melegben - és melyeket kerülni kell!
Mindannyian vártuk a nyári napokat, de meggyőződésem, hogy többségük emlékszik egy hideg őszi reggelre, hogy megszabaduljon a jelenlegi kánikulatól. Az ételek is felfrissíthetnek egy kicsit, ha betartasz néhány szabályt. Íme néhány étel, amely segíthet legyőzni a meleget:
A víz
Tud. Meglepett. De a víz a legfontosabb folyadék a forróság idején, és tanácsos lenne valahol inni napi 6-8 pohár mellett, talán még többet is, ha kimegy vagy erőfeszítéseket tesz. Nyáron ez az egyik legszükségesebb szokás.
Lédús gyümölcsök és zöldségek
Próbáljon minél több folyadékot fogyasztani, még ételekben is - mindig tartson magával salátát, uborkát, bogyókat, zellert vagy dinnye szeletet azokra a pillanatokra, amikor frissítő snacknek érzi magát, de ugyanakkor tápláló is. Hidratál, ugyanakkor élvezheti a vitaminok és antioxidánsok széles választékát, amelyek visszateszik a lábát.
Hideg ételek
Alkalmazza a nehéz ételeket, amelyeket télen korábban szeretett, és egye meg hidegen! Leves, rizs vagy pörkölt néhány példa. A frissesség érdekében hozzáadhat szezonális összetevőket is. Próbáljon hajnalban főzni, hogy élvezze a friss ebédet, és utána gyorsan kiszellőztesse a házat, elkerülve ezzel a délutáni hőséget.
citrusfélék
Ki utasítaná el a hideg limonádét vagy a friss narancsot nyár közepén?! Ezenkívül felhasználhatja őket hús pácolásához - a sav fiatalabbá és könnyebben emészthetővé teszi.
Paradicsom salátákban
A zöld zöldségek általában magas víztartalmúak; így a paradicsom is (majdnem 94%) - egy ízletes saláta a kedvenc ízeivel a legjobb megoldás, ha úgy érzi, hogy még egy üveg víz sem olthatja szomját!
kurkuma
Ennek az összetevőnek van egy kis titka: gyulladáscsökkentő! A kurkuma segítségével hanyagul ízesítse ételeit, és meglátja, hogy nagyon gyengéd a gyomorra.
egyidejűleg, Itt vannak azok az ételek, amelyeket jobb elkerülni a hőség idején, mert nem igazán segítenek a testének:
Fűszeres ételek
A fűszerek megajándékozzák az anyagcserét - bár ez jó lehet az egészséges táplálkozás szempontjából, nyáron nem sokat segít, mert feszülten tartja a testét, és nem engedi pihenni, így végre úgy érzi, hogy lehűltél.
Az a tény, hogy irritálhatom a gyomrodat, egy másik hátrány. A sófelesleget sem jelzik, mert elviselhetetlen szomjúsággal fog választani.
sült
Hasábburgonya fogyasztása a várva várt vakáción úgy hangzik, mint egy valóra vált álom, csak ez A forró olaj egyáltalán nem tesz jót a gyomornak (valaha), különösen, ha magas a hőmérséklet.
Koffein
A koffein energiát ad. A test az energiát hővé alakítja. Figyelje meg a problémát? Frappe helyett egy zöld tea segíthet jobban. Vagy csak válasszon koffeinmentes italokat - itt a gyümölcslevekről beszélhetünk.
Nagy adagok
… Nagyon nehezen emészthetőek. Amellett, hogy nagy valószínűséggel felpuffad, teste elegendő erőforrást fog elfogyasztani az étel megemésztéséhez, így végül gyorsabban kiszárad.. Maradjon kis adagokban könnyű és friss ételekkel.
Olvassa el még:
Azok az ételek, amelyeket egészségesnek tartanak, de amelyeket érdemes elkerülni
Szöveg: Cristiana Daraban
Fotó: Shutterstock