Milyen ételeket kerülje el, vagy részesítsen előnyben, ha rosaceája van vagy vágja
Van olyan benyomásod, hogy a rosaceás rohamok hirtelen jelentkeznek egy családi étkezés vagy egy részeg este után? Ez nem csak egy benyomás! Bizonyos ételek valóban kiváltják rohamait. A rosaceás és a diéta összefüggenek egymással! Amit eszel, elengedhetetlen szerepet játszik a bőröd jólétében, ezért felvilágosítalak ebben a témában, hogy jobban megértsem, melyiket kerülendő és melyiket részesítse előnyben. Különösen, hogy ha elolvasta a Rosacea-ról szóló korábbi cikkemet, amely az arc erek rendellenességéhez kapcsolódik, akkor jobban meg fogja érteni a logikát, miért jobb elkerülni ezt vagy azt az ételt.
Valószínű, hogy a felsorolt ételek egy része nem vált ki benned reakciót, de mégis megnézheted:). Az étrend sem okozza a problémát, de segíthet a tünetek javításában. Kezdem az ételekkel, hogy elkerüljem, azonban vegye figyelembe, hogy mindenki más és más, ezért saját egyedi reakciója lesz bizonyos ételekre.
Rosacea-val elkerülendő ételek
Paradicsom
A nagy nyertes pedig a paradicsom! Azt mondjuk azonban magunknak, hogy éppen ellenkezőleg, a zöldségek csak jót tehetnek nekünk, és ebben az esetben egyáltalán nem. Csak remélem, hogy a kedvenc ételed nem a mozzarella paradicsom. és a mozzarella telített zsírsavakkal a rózsás orcád ponponja! Később beszélünk róla.
Komolyabban, a felelős molekula az hisztamin . A nap olyan kevés tudományos paragrafusa, hogy az alvás kevésbé buta legyen (én is sok mindent megtanultam a cikk írása közben 😁):
A Wikipedia szerint: „A hisztamin, egy természetes amin, egy citokin, egy jelzőmolekula a gerincesek immunrendszerében, bőrében, gyomrában és agyában. Ez egy kémiai közvetítő, amelyet az állatok számos szervben szintetizálnak:
- az immunválaszban részt vevő sejtek, a bazofilek és a hízósejtek által;
- a gyomor falában lévő sejtek szabályozzák a gyomor savszekrécióját;
- a központi idegrendszer idegsejtjei az izgalom ellenőrzésére. ”
A hisztamin természetesen jelen van a testben. Nagy mennyiségben megtalálható olyan élelmiszerekben is, mint érett sajtok, sózott húsok és alkohol. Ez származik a az aminosavak lebomlása az étel érési folyamata során.
És információ: Szinte minden ételben van hisztamin, a szint csak más. Kis tipp, hogy jobban megtudja, hol találja meg: annál frissebb az étel, annál kevesebb hisztamint tartalmaznak . Kicsit később beszélek is róla !
Visszatérve a rosaceához és megértve a hisztaminhoz fűződő kapcsolatát, az elősegíti az erek kitágulása vért és súlyosbíthatja a bőrpír problémáit. Ezért csökkenteni kell az ilyen típusú ételeket. Nevű oldal American Reader emésztése javasolja a antihisztamin étkezés előtt, amely ilyen típusú ételt tartalmaz a mellékhatások csökkentése érdekében. Végül is logikusnak tűnhet.
Egyéb hisztaminban vagy hisztaminoliberátorokban gazdag ételek: citrusfélék, a diófélék, a eper és a kagylófélék vagy tenger gyümölcsei. Ezért ezeket is kerülni kell.
Az alkohol
Jól ismert súlyosbító tényező, az alkohol okozza értágulat vér (az erek (vazo-) méretének növekedése dilatációval). A véráramlás ezért felgyorsul, és a vörösség élesen fokozódik. A vörösbor különösen felelős az ilyen típusú reakciókért. Ezért kerüljük az alkoholt, amikor rosaceája van, nincs több öntözött este !
Fűszerek
Egyéb kiváltó okok: fűszerek. Egy darab chili vagy egy forró mártás és az orcád egyenesen lángol! A tüneteket az ilyen típusú ételek hevesen felkeltik. Úgy tűnik, hogy szerint Olvasó emésztése, kapcsolat a fűszerek által okozott bélrendellenességek és a rosaceás rohamok között.
Ezek a fűszeres ételek a következők: bors, chili (chili), gyömbér, szója, mustár, valamint egyéb fűszerek vagy szószok. Akit ezért szintén lehetőleg elkerülni fognak.
Forró italok
Tanulmányok azt mutatják, hogy a rosaceás betegek ⅓-e nagyon érzékeny hőfok italok. Különösen a forró italok, amelyek felerősítik a tüneteket és adaptációs reakciót váltanak ki testünk részéről. A kutatók véleményével ellentétben most bebizonyosodott, hogy valóban az italokban lévő hőmérséklet és nem a koffein. Csak engedd hűtsd le az italaidat és csökkenti a bőrreakciókat, valamint a pattanásos problémákat.
Csokoládé
Nem igazán akartuk megtalálni a listában. de ha ! A csokoládé ugyanis tartalmaz teobromin . Ez a molekula stimulál az erek kitágulása és növeli a keringést.
A teobromin alkaloid. A növényi szervek által termelt szerves anyag. Ez a kémiai anyag hasonló a koffeinéhez. Felelős a hangulatunkra gyakorolt hatásokért is. Ennek oka, hogy blokkolja az agy adenozin-receptorait (például a koffein és a teofillin), és stimulálja az idegi impulzusokat (hasonlóan a kannabiszhoz, amelyet sok országban gyógyszerként osztályoznak). Vízhajtó és stimuláló erővel rendelkezik.
Ötödik rosaceás ember reagál, ha csokoládét eszik.
Erjesztett ételek
Míg a csokoládé nem mindenkit érinti egyformán, az erjesztett ételek többnyire rosszak. Különösen savanyú káposzta és kéksajt, ki tudja miért !
Egyéb ételek
Más ételek szintén károsak a rosaceára, ezért a cikk elején látott híres mozzarellát megtaláljuk. Inkább a gazdag ételekről szól telített zsírok, ezek egyre nőnek az erek gyulladása beleértve a bőrt is. A marhahús más húsokkal és tejtermékekkel együtt ebbe a kategóriába tartozik. Ezért csökkentjük az ilyen típusú termékek fogyasztását, akárcsak az ipari termékek.
A glükóz alapú ételek, amelyeket közönségesebben cukornak neveznek, pattanásokat is generálnak, és kerülni kell őket, amikor a rosaceának pattanásos elváltozásai vannak (papulopustuláris). Például sütemények, cukorkák, chipsek, sütemények. vedd észre, hogy nem rossz a sz. vonalon ?
Összefoglalva: kiküszöböljük vagy elkerüljük az erjesztett vagy érlelt ételeket, például érlelt sajtokat, füstölt húsokat és halakat, savanyú káposztát, savanyú zöldségeket és alkoholos italokat, például vörösbort vagy sört. Ipari élelmiszerek telített zsírral, egyeseknek csokoládéval, fűszerekkel és vigyázunk, hogy ne igyunk túl forrón !
Tipp, tartsa a ételnapló naponta az elfogyasztott étellel és különösen a rosaceás rohamok pillanatával jobban meg fogja tudni érteni, mi válthatta ki őket.
Ebben a szakaszban azt mondjuk magunknak, hogy sok a tiltás, szerencsére sok alternatíva van! Friss hal és sajt, gyümölcsök és zöldségek. Ezért ebben a második részben meglátjuk, mely ételeket részesítse előnyben
A rosacea esetén előnyben részesítendő ételek
Mivel a rosacea érrendszeri problémákon alapul, ajánlott azokra az ételekre koncentrálni, amelyek elősegítik a vénás visszatérést. A gyulladáscsökkentő ételeket is előnyben kell részesíteni. A savas terep elősegíti a gyulladást, ezért fontos csökkenteni ezt a savasságot azáltal, hogy táplálékkal megalapozza testét. Az immunrendszer is megerősödni fog. Íme az e célra alkalmazandó ételek:
Gyümölcs és zöldség
Úgy gondolom, hogy a zöldségek minden étrendben az első helyen állnak! Számos alapvető tápanyaggal és vitaminnal látják el testünket. Ők is antioxidánsok . Néhány főbb pontot adok neked:
Hagyma és fokhagyma, a fűszerezésben segít a méreganyagok kiürítésében a belekből és a vérből.
Bogyók mint az áfonya, a cseresznye vagy a szeder érszűkítő hatású (az ereket szűkítő hatású anyag). Ezért segítenek csökkenteni a rosacea vörösségét és csökkenteni az edények gyulladását. Ez azzal is magyarázható, hogy ban koncentrálódtak flavonoidok amelyek venotonikus hatást váltanak ki (a citrusféléknek is vannak flavonoidjaik, de vigyázzatok a hisztaminban koncentráltakra).
Pirospaprika, papaya, dinnye és a répa gazdagok A-vitamin. Ez a vitamin azonban fenntartja a bőr kollagénjét, belülről hidratálja és aktiválja a sejtek megújulását. Az A-vitamint tartalmazó gyümölcsöt vagy zöldséget ezért az étrendbe felveszi.
Rostok zöldségek tartalmazzák elősegítik a toxinok eltávolítása és ezért javítja a bőr egészségét. Szükséges továbbá a teljes rostban gazdagabb ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák, a barna rizs vagy a hüvelyesek fogalma.
A benne található antioxidánsok C vitamin (friss gyümölcs és zöldség), a E-vitamin (olajos magvak, tojás, avokádó stb.) hozzájárulnak a vénás kényelemhez, mivel megvédik a vénák izomsejtjeit a szabad gyökök hatásától.
Sovány húsok és halak
Az ő alacsony árak telített zsírban, a csirke és a hal kedvező táplálék a rosacea elleni küzdelemben. Segítenek abban, hogy a test hőmérséklete alacsony legyen, ezért örömmel fogadják őket. És mint fent látható, a testhőmérséklet növeli a rosaceás rohamokat.
Omega 3
Minden Omega-3-ban gazdag étel gyulladáscsökkentő és csökkenti az erek tágulását. Ezen élelmiszerek között találunk:
csukamájolaj
Lenmag vagy lenmagolaj: A lenmagokat meg kell őrölni, hogy megemészthessék, így azok fogyasztása nem tesz jót a szervezetnek. Lenmagolajhoz fűszerezésre használják (omega-3/omega-6 aránya ideális), nem szabad melegíteni.
Repceolaj
Olajos halak: makréla, szardínia, lazac.
Diófélék: óvakodjon a dióolajtól, amely gazdagabb az Omega 6-ban, mint a gyümölcs. Egyébként a dió, a mandula, a kesudió, a pisztácia és a mogyoró tartalmaz Omega 3-ot, valamint növényi fehérjéket, rostokat és más ásványi anyagokat.
Chia mag
Zöldségek és hüvelyesek: természetesen gazdag Omega-3-ban, ne habozzon fogyasztani zöld leveles zöldségeket, például brokkolit, spenótot, salátát, vegyes zöldséget, sült saláta kitûnõt, káposztát vagy portulánt. És variáld az örömöket! A hüvelyesek tekintetében azt javaslom, hogy egy éjszakán át áztassa őket, hogy jobban megemészthesse őket.
összefoglalva
Az alábbiakban bemutatjuk az étrend főbb pontjait a gyulladás csökkentése érdekében:
Fogyasszon zöldséget (és különösen zöld zöldséget), gyümölcsöt és bogyót, hogy növelje az antioxidánsok, rostok és ásványi anyagok bevitelét.
Korlátozzon vagy akár szüntessen meg bizonyos ételeket, például alkoholt, erjesztett ételeket, paradicsomot, csokoládét. és mindenekelőtt csökkenteni kell az ipari és feldolgozott termékeket, amelyek cukrokkal, rossz zsírokkal és egyéb adalékokkal vannak tele.